Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощная икра в мультиварке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2852 раз
    фото рецепта: Овощная икра в мультиварке
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Летом самое время готовит икру из свежих, настоящих, не парниковых овощей. Это отличная холодная закуска на завтрак, обед или ужин. Ароматная, полезная и вкусная овощная икра подойдет к столу просто с кусочком свежего хлеба или к горячему картофелю.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Кабачки помойте и нарежьте произвольно.

    Фото приготовление рецепта: Овощная икра в мультиварке шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавьте нарезанную морковь и репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Овощная икра в мультиварке шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Белокочанную капусту нарежьте соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Овощная икра в мультиварке шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Нарезанные овощи выложите в чашу мультиварки. Добавьте измельченные помидоры, подсолнечное масло и соль. Если помидоры кислые, то есть смысл добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Овощная икра в мультиварке шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Готовьте овощную икру в мультиварке в режиме "Тушение" 60 минут до мягкости овощей. После добавьте чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Овощная икра в мультиварке шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Взбейте все овощи блендером до однородной, консистенции.

    Фото приготовление рецепта: Овощная икра в мультиварке шаг №6
    Готово!

    Ароматная и вкусная овощная икра готова. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощная икра в мультиварке шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Вкусно, полезно и аппетитно))
    12 июля 2020 10:51
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Мариночка!
    15 июля 2020 19:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам