Овощная икра в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2017 раз
Летом самое время готовит икру из свежих, настоящих, не парниковых овощей. Это отличная холодная закуска на завтрак, обед или ужин. Ароматная, полезная и вкусная овощная икра подойдет к столу просто с кусочком свежего хлеба или к горячему картофелю.
Ингредиенты
- Кабачок 500 грамм
- Лук репчатый 1-2 штуки
- Морковь 1-2 штуки
- Помидор 3 штуки
- Чеснок 3 зуб.
- Капуста белокочанная 200 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачки помойте и нарежьте произвольно.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанную морковь и репчатый лук.
Шаг 3 из 7
Белокочанную капусту нарежьте соломкой.
Шаг 4 из 7
Нарезанные овощи выложите в чашу мультиварки. Добавьте измельченные помидоры, подсолнечное масло и соль. Если помидоры кислые, то есть смысл добавить сахар.
Шаг 5 из 7
Готовьте овощную икру в мультиварке в режиме "Тушение" 60 минут до мягкости овощей. После добавьте чеснок.
Шаг 6 из 7
Взбейте все овощи блендером до однородной, консистенции.
Готово!
Ароматная и вкусная овощная икра готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, полезно и аппетитно))
12 июля 2020 10:51
Ответить
Спасибо, Мариночка!
15 июля 2020 19:19
Ответить
Линтеха
Традиционное испанское блюдо, которое готовится из бульона на кости ...
27.04.2015, 23:21
Zaha
Свежий салат с хамоном
Свежий салат с хамоном. Такой салат можно приготовить как к обеду та ...
20.03.2018, 22:39
ihajse
Закуска с хамоном
Очень вкусно, быстро и сытно
20.10.2013, 10:53
Marina30
Бутерброды с хамоном и сыром бри
Бутерброды с хамоном и сыром бри. Хочу поделится с вами не сложным р ...
10.01.2022, 17:06
ihajse
Канапе с хамоном, маслинами и фетой
Канапе с хамоном, маслинами и фетой. Если у Вас намечается праздник ...
02.11.2017, 20:24
ihajse
Сливочная паста с вяленым мясом и сыром с плесенью
Сливочная паста с вяленым мясом и сыром с плесенью. Перед вами рецеп ...
03.01.2019, 14:52
ihajse
Брускетта с прошутто и вялеными томатами
Брускетта с прошутто и вялеными томатами. Предлагаю вам очень вкусны ...
12.01.2021, 20:25
ihajse
Салат с грушей и хамоном
Салат с грушей и хамоном. Перед Вами вкусный салат как для семейного ...
09.03.2018, 15:04
ihajse
Хрустящие тосты с грибами и вяленой свининой
Хрустящие тосты с грибами и вяленой свининой. Такие бутерброды очень ...
26.01.2019, 21:29
ihajse
Рулеты из курицы с хамоном
Рулеты из курицы с хамоном. Всего два ингредиента, даже не понадобит ...
04.05.2019, 17:50
lorik26