Малосольные огурцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2467 раз

В летний сезон ни как нельзя обойтись без хрустящих и вкусный малосольных огурчиков. Предлагаю вам свой вариант рецепта таких огурцов. Такие огурчики подойдут к любому мясу или птице, а с молодой картошечкой это просто класс!
Ингредиенты
- Огурец 1 кг.
- Соль 1-2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Укроп 3-4 шт.
- Листья смородины 3-4 шт.
- Лист вишневый 5-6 шт.
- Вода 2 л.
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 9
Моем огурцы и зелень.

Шаг 2 из 9
Из воды, соли и сахара готовим рассол. Доводим его до кипения.

Шаг 3 из 9
На дно кастрюли кладём зонтики укропа и стебли чеснока

Шаг 4 из 9
Затем слой огурцов, накрываем их листьями смородины и вишни, затем опять слой огурцов. Сверху режем кусочки чеснока и кладём зонтики уркопа.

Шаг 5 из 9
Заливаем горячим рассолом и накрываем

Шаг 6 из 9
Ставим на сутки огурцы под гнет при комнатной температуре

Шаг 7 из 9
Затем отправляем огурчики в холодильник. Если вы любите более квашеные, то модно оставить еще на день при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Всё зависит от вашего вкуса.

Шаг 8 из 9
Готовые хрустящие и вкусные малосольные огурчики.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные хрустящие огурчики!
12 августа 2021 20:37
Ответить
Спасибо Юленька большое))
14 августа 2021 11:40
Ответить
Душистые, ароматные и очень вкусные!
12 августа 2021 11:33
Ответить
Спасибо большое моя хорошая))
12 августа 2021 11:41
Ответить
Крабовые котлетки
Чтобы крабовые палочки легко натирались на терке, они должны быть не ...
31.01.2017, 17:32
Тория
Салат крабовый в тарталетках
Предлагаю приготовить на новогодний стол знаменитый салат из крабовы ...
12.02.2020, 10:45
star999
Салат с крабовыми палочками и сыром
Салат с крабовыми палочками и сыром - это салат на каждый день, несл ...
09.03.2018, 15:51
tanana
Салат из крабовых палочек яблока и овощей
Салат из крабовых палочек, яблока и овощей очень вкусный и легкий. В ...
17.07.2015, 11:01
lorik26
Салат с крабовыми палочками и цветной капустой
Салат с крабовыми палочками, цветной капустой, помидором и щавелем. ...
19.09.2016, 23:52
lorik26
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Нежный, вкусны и сытный салатик, готовится очень быстро и просто ...
16.07.2014, 09:12
Marina30
Салат с крабовыми палочками и брынзой
Салат с крабовыми палочками, брынзой, помидором и синим луком. Синий ...
23.10.2016, 21:43
lorik26
Салат " Морская звездочка"
Вкусно.
10.05.2014, 22:25
nnoir
Крабовый салат с рисом
Время приготовления салата указала без учета варки риса и яиц. Заран ...
09.01.2017, 22:09
Тория
Салат с шампиньонами и крабовыми палочками
Салат с шампиньонами и крабовыми палочками, зеленым замороженным гор ...
23.12.2016, 15:25
lorik26