Томатный соус с эстрагоном

Понравился 1 повару Просмотрен 3849 раз
фото рецепта: Томатный соус с эстрагоном
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Экстравагантный томатный соус с эстрагоном, особенно сочетается с пиццей или пастой. Соуса по рецепту хватает на две большие пиццы.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Итальянская
  • Основной ингредиент:Чеснок
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут


Очищенный чеснок мелко порезать и слегка обжарить, после чего вылить туда томатное пюре.



Свежий эстрагон вымыть и оборвать листочки. Стебли нам не понадобятся.



Когда томатное пюре покипит минут 5-7, положить туда нарезанные листочки эстрагона.



Перемешать, прокипятить еще пару минут, посолить и выключить огонь. Если будете класть соус в пиццу — его лучше предварительно остудить.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам