Сельдь маринованная луком и уксусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2605 раз
Солёная сельдь считается и одной из лучших закусок У неё универсальный вкус и она отлично сочетается со многими продуктами.
Солёная сельдь это деликатес, который непременно подают на праздничный стол. Хочу предложить вариант маринованной сельди, которую можно подать на стол и хранить в холодильнике 3-4 суток.
Солёная сельдь это деликатес, который непременно подают на праздничный стол. Хочу предложить вариант маринованной сельди, которую можно подать на стол и хранить в холодильнике 3-4 суток.
Ингредиенты
- Филе сельди 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 1,5 ст..
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Сахар 1 5 ст. л.
- Соль 0,5 с
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 1 ч. л.
- Перец душистый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 9
Добавляем к нему уксус и сахар, слегка растираем, чтобы продукты соединились.
Шаг 3 из 9
У нас 2 филе солёной сельди. Нарезаем её на порционные кусочки.
Шаг 4 из 9
В мисочку насыпаем специи.
Шаг 5 из 9
Заливаем их кипящей водой и оставляем под закрытой крышкой остывать.
Шаг 6 из 9
Перекладываем слоями сельдь и лук.
Шаг 7 из 9
Заливаем водой со специями (охлаждённой) и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Храним в холодильнике.
Шаг 8 из 9
Наша закуска готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусная закуска из сельди получилась!
14 января 2022 16:38
Ответить
Ммм...какая аппетитная рыбка под картошечку
14 января 2022 16:22
Ответить
Вкуснятина! С картошечкой или пюрешкой самое то)
14 января 2022 14:40
Ответить
Очень вкусная рыбка!
14 января 2022 14:27
Ответить
Скумбрия запеченная с овощами в духовке
Попробуйте приготовить сочную скумбрию с лимоном и овощами в духовке ...
30.10.2019, 22:54
Pearl
Скумбрия гриль
Скумбрия на гриле с изумительным вкусом ни с чем не сравнимый рецепт ...
24.08.2021, 13:20
Pearl
Скумбрия запечённая с лимоном
Скумбрия - это жирная и очень полезная рыбка. Предлагаю запечь её в ...
18.03.2021, 15:19
Yulia.
Скумбрия маринованная в апельсиновом соке
Скумбрия обязательно должна включаться в рацион человека, поскольку ...
23.02.2018, 11:23
Marina30
Маринованная скумбрия
Одна из лучших закусок на столе соленая скумбрия и сельдь. Соленая ...
13.02.2018, 11:24
Marina30
Скумбрия малосольная сухого посола
Скумбрия малосольная сухого посола. Рыба приготовленная по этому рец ...
11.05.2020, 17:14
YulyaMukuta
Маринованная скумбрия
Сегодня поделюсь с вами рецептом маринованной скумбрии, рыбка получа ...
09.12.2019, 14:04
lula85
Скумбрия на пару с травами и чесночным маслом
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт скумбрии при ...
25.09.2021, 07:56
the_dream
Запеченная скумбрия
Скумбрия запеченная в фольге - на первый взгляд очень простое блюдо, ...
10.02.2018, 11:10
Marina30
Рулет из скумбрии с луком и морковью
Пикантный аромат паприки, легкая кислинка лимона в запеченной скумбр ...
28.02.2018, 00:59
Pearl

Yulia.
YulyaMukuta