Сельдь маринованная луком и уксусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2362 раз
Солёная сельдь считается и одной из лучших закусок У неё универсальный вкус и она отлично сочетается со многими продуктами.
Солёная сельдь это деликатес, который непременно подают на праздничный стол. Хочу предложить вариант маринованной сельди, которую можно подать на стол и хранить в холодильнике 3-4 суток.
Солёная сельдь это деликатес, который непременно подают на праздничный стол. Хочу предложить вариант маринованной сельди, которую можно подать на стол и хранить в холодильнике 3-4 суток.
Ингредиенты
- Филе сельди 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 1,5 ст..
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Сахар 1 5 ст. л.
- Соль 0,5 с
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 1 ч. л.
- Перец душистый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 9
Добавляем к нему уксус и сахар, слегка растираем, чтобы продукты соединились.
Шаг 3 из 9
У нас 2 филе солёной сельди. Нарезаем её на порционные кусочки.
Шаг 4 из 9
В мисочку насыпаем специи.
Шаг 5 из 9
Заливаем их кипящей водой и оставляем под закрытой крышкой остывать.
Шаг 6 из 9
Перекладываем слоями сельдь и лук.
Шаг 7 из 9
Заливаем водой со специями (охлаждённой) и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Храним в холодильнике.
Шаг 8 из 9
Наша закуска готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусная закуска из сельди получилась!
14 января 2022 16:38
Ответить
Ммм...какая аппетитная рыбка под картошечку
14 января 2022 16:22
Ответить
Вкуснятина! С картошечкой или пюрешкой самое то)
14 января 2022 14:40
Ответить
Очень вкусная рыбка!
14 января 2022 14:27
Ответить
Котлеты из лосося
Нежные, аппетитные и вкусные котлетки из красной рыбки ...
20.07.2013, 09:17
Marina30
Маринованный лосось в апельсине с кориандром
Маринованный лосось в апельсине с кориандром. Вкус лосося будет зави ...
09.12.2018, 18:11
lorik26
Суп с булгуром и красной рыбой
Суп с булгуром и красной рыбой. Первые блюда я готовлю почти каждый ...
17.04.2021, 12:00
ihajse
Лосось под белым соусом
Очень оригинальное и вкусное блюдо!
18.09.2012, 20:43
Машулька
Котлеты из красной рыбы
Предлагаю приготовить очень быстрые и мега вкусные котлеты из фарша ...
25.07.2016, 21:44
ihajse
Слабосолёная форель маринованная в дижонской горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт пикантной и изысканной слабосоленой ...
25.10.2021, 12:00
Marina30
Салат с жареной красной рыбой
Салат с жареной красной рыбой. Перед вами салат который с легкостью ...
15.01.2019, 21:40
ihajse
Запеченый лосось с картофелем и луком
Сытно, вкусно и полезно))
04.01.2015, 10:12
Marina30
Рыбный пирог с овощами
Обожаю выпечку из дрожжевого теста, а еще очень люблю красиво оформл ...
18.02.2020, 11:54
star999
Лосось на овощной подушке
Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу гот ...
06.11.2012, 18:24
тамара агапитова

Yulia.
YulyaMukuta