Сельдь маринованная луком и уксусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2091 раз

Солёная сельдь считается и одной из лучших закусок У неё универсальный вкус и она отлично сочетается со многими продуктами.
Солёная сельдь это деликатес, который непременно подают на праздничный стол. Хочу предложить вариант маринованной сельди, которую можно подать на стол и хранить в холодильнике 3-4 суток.
Солёная сельдь это деликатес, который непременно подают на праздничный стол. Хочу предложить вариант маринованной сельди, которую можно подать на стол и хранить в холодильнике 3-4 суток.
Ингредиенты
- Филе сельди 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 1,5 ст..
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Сахар 1 5 ст. л.
- Соль 0,5 с
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 1 ч. л.
- Перец душистый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 2 из 9
Добавляем к нему уксус и сахар, слегка растираем, чтобы продукты соединились.

Шаг 3 из 9
У нас 2 филе солёной сельди. Нарезаем её на порционные кусочки.

Шаг 4 из 9
В мисочку насыпаем специи.

Шаг 5 из 9
Заливаем их кипящей водой и оставляем под закрытой крышкой остывать.

Шаг 6 из 9
Перекладываем слоями сельдь и лук.

Шаг 7 из 9
Заливаем водой со специями (охлаждённой) и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Храним в холодильнике.

Шаг 8 из 9
Наша закуска готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусная закуска из сельди получилась!
14 января 2022 16:38
Ответить
Ммм...какая аппетитная рыбка под картошечку
14 января 2022 16:22
Ответить
Вкуснятина! С картошечкой или пюрешкой самое то)
14 января 2022 14:40
Ответить
Очень вкусная рыбка!
14 января 2022 14:27
Ответить
Хрен со свеклой и яблочным уксусом
Ароматный, богатый витаминами и бодрящий хрен, из корней которого пр ...
12.10.2015, 11:07
mnat
Салат из хрена
Отличный пикантно-острый салат с очень полезным свеженатертым корнем ...
02.01.2016, 15:04
тамара агапитова
Хрен "Домашний"
Настало время заготовок из хрена. Рецепт простейший, но любителям, н ...
04.10.2012, 08:22
Мисс
Салат из хрена
Это в меру острый салат, для любителей хрена. Служит отличной закуск ...
04.03.2013, 15:39
тамара агапитова
Домашний хрен
Делаю хрен по этому рецепту, очень вкусно, всем советую! ...
30.01.2015, 20:49
Zaha
"Хренодер" с помидорами
"Хренодер" с помидорами - это соус из корней хрена. В наших краях эт ...
31.03.2020, 23:30
Nadin 05
Аджика
Замечательный рецепт сырой аджики! Быстро и вкусно! ...
28.11.2014, 18:58
Zaha
Ароматные булочки с хреном
Ароматные булочки с хреном. Эта выпечка действительно очень ароматна ...
15.03.2017, 10:36
lorik26
Соус "Огнедышащий дракон"
Соус "Огнедышащий дракон" - прекрасно подходит к мясным блюдам. Про ...
30.06.2016, 08:25
Nadin 05
Заготовка хрена
Наши предки говорили, хрен на столе,это символ хорошего дома, крепки ...
05.06.2013, 18:59
тамара агапитова