Отварить перепелиные яйца: 4 минуты с момента закипания. Почистить, разрезать на половинки.
Шаг 2 из 4
Вынуть желтки,натереть на мелкой терке. Добавить очень мелко нарезанное филе копченой скумбрии.
Шаг 3 из 4
Перемешать, добавить майонез для сочности, смесь перцев молотую.
Готово!
Перемешать и начинить половинки яиц (белки), поместив яичную начинку в кондитерский мешок. Подавать на листьях шпината или салата, украсив зеленым луком и ломтиками помидоров.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
