Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6275 раз
Это вкусно, когда расплавленный сыр покрывает сочный помидор на мягкой баклажановой подушечке + аромат итальянских трав...)))
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры 2 шт
- Сыр твердый натертый 2 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Баклажаны традиционно вымыть, нарезать вдоль, посолить оставить на 45 мин.
Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов.
Выложить на противень.

Положить сверху кружочки помидоров. Посолить.
Посыпать тертым сыром. Добавить пряности.

Выпекать 30 мин при 200 гр (сначала думала, что это много, но как раз, подрумянились).


Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов.
Выложить на противень.

Положить сверху кружочки помидоров. Посолить.
Посыпать тертым сыром. Добавить пряности.

Выпекать 30 мин при 200 гр (сначала думала, что это много, но как раз, подрумянились).


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие у Вас вкусные рецепты и очень яркие, аппетитные снимки! Завидую качеству Вашей аппаратуры :)
23 февраля 2012 19:59
Ответить
Голубцы праздничные
Вы никогда не пробовали это великолепное блюдо? Очень жаль! Срочно н ...
29.04.2019, 17:25
тамара агапитова
Капуста тушёная со сметаной
Тушёная капуста с более нежным вкусом прекрасный гарнир. Прекрасно п ...
04.03.2013, 16:25
тамара агапитова
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Вкусно. Без обжарки. Все в собственном соку. ...
07.04.2014, 13:47
nnoir
Капуста тушеная
Очень простое и вкусное блюдо на гранир или просто для тех, кто не х ...
11.06.2015, 19:41
Oduvanchik
Капуста квашеная со свеклой
Вкусная хрустящая капусточка. Отличная зимняя закуска.Капустно-свеко ...
12.02.2013, 20:26
innulik
Капуста тушёная с ветчиной
Какая же вкусная и ароматная капусточка получаеться приготовленая им ...
15.02.2022, 08:48
the_dream
Капуста по-новому
Сегодня мы будем готовить новое блюдо. Невероятно вкусная, нежная к ...
15.09.2019, 13:10
тамара агапитова
Суп из капусты белокочанной и кольраби
Суп из капусты белокочанной и кольраби - это вариант для тех, кто лю ...
28.08.2020, 11:15
tanana
Капуста тушёная со свининой, томатом и сметаной
Капуста тушёная, любимое семейное блюдо. Готовим её разнообразные ва ...
22.11.2015, 07:23
тамара агапитова
Капустный суп со щавелем и перловой крупой
Суп с белокочанной капустой, щавелем и перловой крупой получается до ...
30.06.2019, 12:49
1234tatyana
mama Tasi