Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6186 раз
Это вкусно, когда расплавленный сыр покрывает сочный помидор на мягкой баклажановой подушечке + аромат итальянских трав...)))
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры 2 шт
- Сыр твердый натертый 2 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Баклажаны традиционно вымыть, нарезать вдоль, посолить оставить на 45 мин.
Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов.
Выложить на противень.

Положить сверху кружочки помидоров. Посолить.
Посыпать тертым сыром. Добавить пряности.

Выпекать 30 мин при 200 гр (сначала думала, что это много, но как раз, подрумянились).


Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов.
Выложить на противень.

Положить сверху кружочки помидоров. Посолить.
Посыпать тертым сыром. Добавить пряности.

Выпекать 30 мин при 200 гр (сначала думала, что это много, но как раз, подрумянились).


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие у Вас вкусные рецепты и очень яркие, аппетитные снимки! Завидую качеству Вашей аппаратуры :)
23 февраля 2012 19:59
Ответить
Галушки мясные
Галушки мы любим в разных вариантах.Мясные галушки или как ещё гово ...
08.06.2018, 22:08
тамара агапитова
Каннелони с фаршем
Каннелони это вид итальянской пасты Cannelloni, в форме полых трубоч ...
23.12.2012, 12:47
тамара агапитова
Котлеты из телятины в сливочном соусе
Котлеты из телятины или говядины в сливочном соусе. Рецепт от Софи Л ...
08.05.2017, 20:28
lorik26
Самые ленивые пельмени
Этот рецепт для тех, кто любит пельмени, но по той, или иной причине ...
09.06.2018, 20:01
тамара агапитова
Фрикадельки в сметанном соусе
Такие фрикадельки можно давать детям от двух лет. Эти быстрые курины ...
28.01.2019, 21:19
тамара агапитова
Фрикадельки к спагетти
Вкусные и нежные фрикадели к спагетти (и не только к ним). ...
26.08.2012, 15:32
МарияС
Чебуреки с фаршем из телятины
Предлагаю вам приготовить чебуреки с фаршем из телятины. Тесто готов ...
10.12.2020, 15:00
YulyaMukuta
Суп с овощами и фрикадельками
Очень вкусный суп. Фрикадельки лучше всего делать из фарша из теляти ...
21.01.2016, 23:43
Лара
Тефтели диетические в сметанном соусе
Диетические тефтели - вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Для и ...
01.03.2019, 19:04
тамара агапитова
mama Tasi