Вход

Закуска из баклажанов с колбасой и помидором

Понравился 0 поварам Просмотрен 1568 раз
фото рецепта: Закуска из баклажанов с колбасой и помидором
(4.14)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из баклажанов с колбасой и помидорами прекрасно подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Баклажаны нарезать кольцами и замочить в холодной воде на 10 минут, это нужно для того что бы при жарке тратилось меньше растительного масла. Через 10 минут воду слить, баклажаны посолить.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов с колбасой и помидором шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов с колбасой и помидором шаг №2
Шаг 3 из 6

Баклажаны выложить на тарелку, полить немножко майонезом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов с колбасой и помидором шаг №3
Шаг 4 из 6

На баклажаны положить нарезанную кольцами колбасу, помазать немножко майонезом, на колбасу выложить жаренный баклажан, помазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов с колбасой и помидором шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху выложить порезанные кружочками помидоры, смазать майонезом и накрыть сверху жаренным баклажаном.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов с колбасой и помидором шаг №5
Готово!

Подавать как холодную закуску.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов с колбасой и помидором шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам