Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольная закуска

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3582 раз
    фото рецепта: Свекольная закуска
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Если заранее сварить свеклу, то на приготовление закуски уйдёт минут 15. Быстро и вкусно!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 8

    Нужно сварить свеклу. Охладить и почистить её.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная закуска шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Охлаждённую свеклу натираем на корейской, или просто на тёрке с крупными отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная закуска шаг №2
    Шаг 3 из 8

    К натёртой свекле добавьте сахар и лимонную кислоту.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная закуска шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная закуска шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Ставим лук пассероваться на разогретом растительном масле.К луку добавляем мелко рубленый чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная закуска шаг №5
    Шаг 6 из 8

    На лук и чеснок высыпаем свеклу, продолжаем пассеровать вместе.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная закуска шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Солим, перчим добавляем томатную пасту. Жарим вместе ещё минут 5. Затем газ выключаем, охлаждаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная закуска шаг №7
    Готово!

    Наша закуска готова. Выкладываем её на хлебушек. Это вкусно!

    Фото приготовление рецепта: Свекольная закуска шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    AnnaLina
    Подача просто супер!
    22 апреля 2015 23:44
    Ответить
    Лара
    Закуска - вкуснятина! А фото - вообще супер!
    22 апреля 2015 21:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам