Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы

Понравился 1 повару Просмотрен 2825 раз
фото рецепта: Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный гарнир к мясным и особенно к рыбным блюдам. Готовится очень быстро, получается очень сочным за счет цуккини и сладким, благодаря моркови. кукуруза придает гарниру структуру.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

У меня цуккини совсем молоденькие, болгарский перец лучше взять разных цветов.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы шаг №1
Шаг 2 из 6

Цуккини нарезаем мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь нарезаем колечками.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы шаг №3
Шаг 4 из 6

Болгарский перец нарезаем мелким кубиком также.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы шаг №4
Шаг 5 из 6

На сковороду выливаем оливковое масло, прогреваем его и выкладываем мелконарезанный чеснок, потом добавляем морковь и обжариваем до мягкости. После этого добавляем остальные овощи и готовим минут 10-15 до полной готовности овощей. Не пережаривайте овощи, пусть они останутся немного хрусткими. В самом конце добавляем кукурузу, слив с нее жидкость, прогреваем ее вместе со всеми овощами и снимаем сковороду с огня.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы шаг №5
Готово!

Подаем гарнир горячим. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам