Пирамида из кабачков с творожно-рисовой начнкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4402 раз
Предлагаю отличную закуску из цуккини(кабачка).Вообще-то, такой универсальный овощ можно фаршировать чем угодно,можно поострее или нейтральными продуктами.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Лук зеленый пучок
- Творог 2 стол.л.
- Сыр пармезан 2 стол.л.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Рис 4-5 стол.л
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Жарим цуккини удобным вам способом. Я нарезаю цуккини 0,5-1 см толщиной и жарю на масле без муки и соли.Так они не брызгаются! Солю уже жаренные цуккини на тарелке.
Шаг 2 из 6
Делаем начинку из отварного риса,творога, натертого пармезана и лука сибулета.Посолим и поперчим по вкусу.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешаем.
Шаг 4 из 6
На жаренный кружок цуккини намазываем рисово-творожную начинку.
Шаг 5 из 6
Так готовим многослойную пирамиду.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как аппетитно! Люблю кабачки! Вот только, про лук сибулет не слышала.
23 июля 2015 09:17
Ответить
Хороша пирамидка
22 июля 2015 22:31
Ответить
Спасибо! 
23 июля 2015 08:52
Ответить
Эффектная и вкусная закуска!
22 июля 2015 21:58
Ответить
Спасибо большое!
23 июля 2015 08:51
Ответить
Малосольные огрурцы
Для малосольных, в отличие от соленых, нужно брать примерно одинаков ...
15.10.2015, 11:39
Marina30
Огурцы по-корейски
Любителям корейской морковки и блюд из нее наверняка понравится реце ...
31.05.2016, 23:43
OdryParker
Малосольные огурчики с чили и чесноком
Несмотря на небольшой состав ингредиентов, рецепты засолки огурцов в ...
11.07.2016, 17:47
Marina30
Салат со свеклой и рукколой
Салат со свеклой и рукколой. Такой салат можно приготовить со щавеле ...
31.10.2018, 13:47
lorik26
Закуска в огурцах
Простой салат поданный с огуречных стаканчиках. ...
23.01.2014, 19:21
Тория
Битые огурцы
Восточная - точнее, паназиатская - кухня известна не только своими с ...
11.10.2016, 14:10
ONeil
Салат с охотничьими колбасками и беконом
Салат с охотничьими колбасками и беконом. Этот салат я готовила на п ...
31.03.2017, 16:15
ihajse
Малосольные огурцы сухим способом
Для этого рецепта плоды должны быть одного размера, лучше среднего, ...
10.10.2019, 10:26
Marina30
Салат из огурцов с чесноком и базиликом
Огурцы с чесноком и базиликом получаются вкусными и ароматными. Для ...
31.07.2018, 10:41
mnat
Салат Мизерия
В буквальном переводе с французского mizeria - нищета.Салат получил ...
10.06.2013, 13:44
тамара агапитова

Senata
Вьюга
mellorn