Пирамида из кабачков с творожно-рисовой начнкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4152 раз

Предлагаю отличную закуску из цуккини(кабачка).Вообще-то, такой универсальный овощ можно фаршировать чем угодно,можно поострее или нейтральными продуктами.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Лук зеленый пучок
- Творог 2 стол.л.
- Сыр пармезан 2 стол.л.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Рис 4-5 стол.л
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Жарим цуккини удобным вам способом. Я нарезаю цуккини 0,5-1 см толщиной и жарю на масле без муки и соли.Так они не брызгаются! Солю уже жаренные цуккини на тарелке.

Шаг 2 из 6
Делаем начинку из отварного риса,творога, натертого пармезана и лука сибулета.Посолим и поперчим по вкусу.

Шаг 3 из 6
Тщательно перемешаем.

Шаг 4 из 6
На жаренный кружок цуккини намазываем рисово-творожную начинку.

Шаг 5 из 6
Так готовим многослойную пирамиду.

Готово!
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как аппетитно! Люблю кабачки! Вот только, про лук сибулет не слышала.
23 июля 2015 09:17
Ответить
Хороша пирамидка
22 июля 2015 22:31
Ответить
Спасибо! 

23 июля 2015 08:52
Ответить
Эффектная и вкусная закуска!
22 июля 2015 21:58
Ответить
Спасибо большое!
23 июля 2015 08:51
Ответить
Способ хранения кабачка, три вида
Мы очень любим кабачки, по этому в такое время я делаю заготовки из ...
12.09.2017, 11:03
ihajse
Кабачки с помидорами в сметане
В летний период хочется готовить по-больше овощей, поэтому у нас сег ...
30.05.2021, 18:36
Zoya7
Оладьи из кабачка
Рецептов различных блюд с кабачками очень много, они способны удовле ...
10.09.2018, 10:16
Marina30
Кабачковая запеканка с творогом
Кабачковая запеканка с творогом - этот рецепт я увидела в передаче " ...
17.07.2015, 11:31
lorik26
Кабачки маринованные
Очень часто мы не знаем куда применить кабачки. Хочу поделиться реце ...
12.07.2015, 16:08
тамара агапитова
Кабачки с помидорами и чесноком
Очень вкусные кабачки с помидорами и чесноком. ...
23.05.2015, 14:31
Tanufka12
Овощные оладьи.
Вкусные и очень нежные оладушки.
30.07.2013, 17:33
Marina30
Кабачковые лепешки
Кабачковые лепешки. Предлагаю вам приготовить лепешки из сезонных ов ...
18.06.2017, 20:58
lorik26
Кокотницы из кабачков с фаршем
Хочу предложить необычный рецепт приготовления фаршированных кабачко ...
20.05.2019, 21:30
uliay
Жареные кабачки с брокколи и шпинатом
Жареные кабачки с брокколи и шпинатом. Очень люблю блюда из кабачка, ...
15.06.2020, 16:08
ihajse