Пирамида из кабачков с творожно-рисовой начнкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4334 раз
Предлагаю отличную закуску из цуккини(кабачка).Вообще-то, такой универсальный овощ можно фаршировать чем угодно,можно поострее или нейтральными продуктами.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Лук зеленый пучок
- Творог 2 стол.л.
- Сыр пармезан 2 стол.л.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Рис 4-5 стол.л
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Жарим цуккини удобным вам способом. Я нарезаю цуккини 0,5-1 см толщиной и жарю на масле без муки и соли.Так они не брызгаются! Солю уже жаренные цуккини на тарелке.
Шаг 2 из 6
Делаем начинку из отварного риса,творога, натертого пармезана и лука сибулета.Посолим и поперчим по вкусу.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешаем.
Шаг 4 из 6
На жаренный кружок цуккини намазываем рисово-творожную начинку.
Шаг 5 из 6
Так готовим многослойную пирамиду.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как аппетитно! Люблю кабачки! Вот только, про лук сибулет не слышала.
23 июля 2015 09:17
Ответить
Хороша пирамидка
22 июля 2015 22:31
Ответить
Спасибо! 
23 июля 2015 08:52
Ответить
Эффектная и вкусная закуска!
22 июля 2015 21:58
Ответить
Спасибо большое!
23 июля 2015 08:51
Ответить
фаршированный перец
Легкие, фаршированные перцы с богатым вкусом. ...
22.10.2012, 13:59
Галюша
Перцы фаршированные половинками
Популярное славянское блюдо фаршированные перцы, готовят со всевозмо ...
06.09.2015, 22:11
тамара агапитова
Канапе на шпажках
Канапе на шпажках вкусные бутербродики украсят любой фуршет! Пикантн ...
14.11.2011, 13:18
belis07
Маринованные перцы
Один из самых простых и несложных рецептов заготовки сладкого перца. ...
31.08.2012, 19:36
МарияС
Салат "Светофор"
Очень простой рецепт, отлично подойдет как закуска. Ингредиенты дост ...
12.03.2014, 19:04
master
Перец фаршированный с овощным соусом
Сегодня у нас фаршированный перец с очень вкусным овощным соусом. Ов ...
01.10.2019, 21:29
тамара агапитова
Соус к пасте из белой фасоли со сладким перцем
Вкусный соус к пасте из белой фасоли, мясного фарша со сладким перц ...
29.05.2014, 17:46
Татьяна Маражо
Мини перцы фаршированные
Вместо обычного риса используем рис с приправами в упаковке,например ...
09.08.2013, 03:09
Апрель
Салат "Акропольский"
Очень лёгкий летний диетический салат с гармоничным сочетанием. ...
25.08.2012, 17:18
barska
Маринованные печёные перцы
Закуска из печеных маринованных сладких перцев подходит для бутербро ...
02.12.2011, 11:57
belis07

Senata
Вьюга
mellorn