Пирамида из кабачков с творожно-рисовой начнкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4183 раз

Предлагаю отличную закуску из цуккини(кабачка).Вообще-то, такой универсальный овощ можно фаршировать чем угодно,можно поострее или нейтральными продуктами.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Лук зеленый пучок
- Творог 2 стол.л.
- Сыр пармезан 2 стол.л.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Рис 4-5 стол.л
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Жарим цуккини удобным вам способом. Я нарезаю цуккини 0,5-1 см толщиной и жарю на масле без муки и соли.Так они не брызгаются! Солю уже жаренные цуккини на тарелке.

Шаг 2 из 6
Делаем начинку из отварного риса,творога, натертого пармезана и лука сибулета.Посолим и поперчим по вкусу.

Шаг 3 из 6
Тщательно перемешаем.

Шаг 4 из 6
На жаренный кружок цуккини намазываем рисово-творожную начинку.

Шаг 5 из 6
Так готовим многослойную пирамиду.

Готово!
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как аппетитно! Люблю кабачки! Вот только, про лук сибулет не слышала.
23 июля 2015 09:17
Ответить
Хороша пирамидка
22 июля 2015 22:31
Ответить
Спасибо! 

23 июля 2015 08:52
Ответить
Эффектная и вкусная закуска!
22 июля 2015 21:58
Ответить
Спасибо большое!
23 июля 2015 08:51
Ответить
Салат - закуска из баклажанов
Салат - закуска из баклажанов. Остренькая, вкусная закуска к мясу ил ...
06.10.2020, 15:49
lorik26
Замороженная заготовка для икры из баклажан
Встречала множество способов заготовки баклажан. Но поскольку в наше ...
03.11.2015, 16:56
Senata
Закуска из баклажан "Хвост павлина"
Летняя овощная закуска! Яркая, эффектная и вкусная! ...
24.07.2012, 00:27
anastasiya_pan
Баклажаны гриль на мангале
Вкусно, полезно и быстро
05.05.2014, 07:57
Marina30
Запеченные овощи с индейкой
Мое любимое блюдо. Просто, быстро и очень вкусно . ...
23.10.2012, 18:49
Галюша
Овощи в сливочно-соевом соусе
Масса летних овощей, прямиком с грядки, приготовленные в нежном слив ...
23.08.2015, 16:26
barska
Баклажаны жареные с плавленым сыром, чесноком и зеленью
Баклажаны жареные с плавленым сыром, чесноком и зеленью - вкуснейшее ...
29.08.2017, 15:50
Елена Калинина
Баклажаны запеченные под сыром
Предлагаю приготовить очень вкусную и быструю горячую закуску из зап ...
30.08.2016, 14:53
Алеся Козловская
Салат с баклажанами
Вкусный салат из баклажанов,актуальный в данное время года. ...
21.08.2012, 00:16
lakshmi
Баклажаны под розовым соусом
Эта закуска хороша как в теплом, так и в холодном виде. Попробуйте ; ...
09.11.2013, 09:13
ОльгаЧ