Малосольные огурчики, сухой способ.
Понравился 1 повару
Просмотрен 10403 раз

Очень вкусные, хрустящие огурчики получаются, цвет остаётся натуральным, а вкус сказочным!
Ингредиенты
- Огурцы свежие, желательно некрупные 1кг.
- Соль и сахар по 1ст.ложке.
- Зелень (у меня зелень чеснока, укроп, петрушка) несколько веточек
- Чеснок несколько зубчиков
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Огурцы помыть, срезать попки. Если они крупные или нужно, чтобы просолились быстро - разрежьте пополам.

Шаг 2 из 4
Зелень и чеснок нарезаем мелко.

Шаг 3 из 4
Складываем огурцы в пакет, засыпаем туда же соль и сахар, мелко резанную зелень.
Завязываем пакет и как следует встряхиваем несколько раз.
Убираем в холодильник на ночь.

Готово!
Приятно аппетита Вам и Вашим близким!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это точно, а ещё они так аппетитно хрустят 

18 июня 2012 15:36
Ответить
Хороший рецепт, тоже люблю его. Просто и доступно!!!!
9 июня 2012 00:07
Ответить
И ещё один рецепт с праздничного стола, надеюсь идеи вам пригодятся!
8 июня 2012 22:52
Ответить
Салат с квашенной капустой, черносливом и бразильским орехом
Вкусный и полезный салат. Попробуйте ;) ...
07.11.2013, 09:51
ОльгаЧ
Щи из квашенной капусты в мультиварке
Приготовить щи из квашеной капусты несложно. Предлагаю рецепт щей, п ...
28.03.2019, 11:05
Marina30
Салат из квашеной капусты, лука, помидоров,зелени
Еще один полезный салат хочу представить на Ваш суд. В состав салата ...
30.11.2016, 22:37
Ellisa
Квашеная капуста с грибами
Квашеная капуста, сама по себе вкусная. Но её можно тушить. Сейчас в ...
19.03.2017, 19:33
тамара агапитова
Салат из квашеной капусты с копченной колбасой и картофелем
Салат из квашенной капусты с отварным картофелем, консервированным г ...
12.01.2016, 16:42
lorik26
Салат со свеклой и яблоком
Я совсем недавно стала готовить этот салат. Он очень хорошо подойдет ...
05.06.2015, 21:43
bvlena
Винегрет с корейской морковью
Если вы еще не пробовали винегрет с корейской морковью, то советую п ...
19.02.2019, 21:08
ihajse
Теплый салат с квашеной капустой и копченой колбасой
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного, вкусного и яркого салата. ...
22.01.2017, 18:18
Zoya7
Постные щи из квашеной капусты
Щи с квашеной капустой настоящее русское первое блюдо. Сытный обед в ...
03.11.2011, 20:18
belis07
Венигрет с фасолью и яблоком
Венигрет можно употреблять и как холодную закуску, и как салат. Пред ...
29.01.2017, 23:40
Pearl