Закуска из чеснока в сметанно-медовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2708 раз
Закуска из чеснока в сметанно-медовом соусе - замечательная закуска для любителей нестандартных вкусовых ощущений. Не смотря на необычное сочетание чеснока с медом и сметаной - это безумно вкусно! Такой чеснок отлично подать с отварным картофелем.
Ингредиенты
- Чеснок 2 гол.
- Мед пчелиный 1-2 ч.л.
- Сметана 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 15 мл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Чеснок очистить, помыть.
Шаг 2 из 6
К сметане добавить мед, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить соль, перец и влить сок лимона. Тщательно соус перемешать.
Шаг 4 из 6
Соединить чеснок с соусом и поместить на огонь. После закипания соуса, варить его на слабом огне около 3 минут, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 6
Выложить чеснок с соусом в стеклянную посуду, остудить, накрыть крышкой и отправить в холодильник на сутки. Далее подать к столу! Очень необычно, но безумно вкусно!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, беру в копилочку! Чесночок мы любим. Леночка, а он получится мягким или не очень?
31 июля 2016 13:40
Ответить
Нет, Ирочка, у меня, во всяком случае, чеснок не был мягким.
17 августа 2016 21:17
Ответить
Шампиньоны от Дж.Оливера
Эту закуску увидела на днях в программе "Обед за 30 минут с Джейми О ...
16.08.2012, 23:14
lakshmi
Гарнир из грибов и цукини
Овощной гарнир к мясным блюдам с азиатской ноткой.. ...
20.07.2014, 23:48
Татьяна Маражо
Овощной салат с ветчиной и шампиньонами
Я очень люблю разные салаты. Начиная от простейших и заканчивая каки ...
24.05.2020, 00:09
yulia1995
Грибной суп с обжаренной вермишелью
Традиционно славянский народ не может обойтись без первого. Давайте ...
16.03.2017, 22:51
Вьюга
Пирог из блинов с шампиньонами
Обычно подобные пироги поддаются повторной тепловой обработке. Такие ...
03.12.2015, 15:00
nnoir
Салат из шампиньона, моркови и колбасы
Салат из фасоли, шампиньона, моркови и колбасы. Фасоль можно использ ...
02.02.2016, 12:45
lorik26
Сливочно - грибной соус с пармезаном
На просторах интернета существует много рецептов приготовления грибн ...
19.07.2017, 20:10
ihajse
Маринованные шампиньоны с лимоном
Маринованные шампиньоны с лимонным соком. Это очень быстрый и просто ...
22.10.2016, 13:35
lorik26
Салат из жареных шампиньонов
Хочу поделиться с Вами простым рецептом салата из жареных шампиньоно ...
12.01.2022, 10:50
YulyaMukuta
Грибы по-корейски
Для любителей острой корейской кухни! ...
27.11.2014, 18:24
Вьюга

Ирина Вишня
Елена Калинина