Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из баклажана с начинкой

    Понравился 1 повару Просмотрен 4067 раз
    фото рецепта: Закуска из баклажана с начинкой
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Закуска из баклажана с начинкой из сливочного сыра с семечками подсолнуха. Семечки можно заменить на любые орехи, а сыр заменить плавленным сырком. Такую закуску можно подготовить заранее. Пожарить баклажаны и приготовить начинку без семечек. А перед подачей на стол, добавить семечки и формировать рулеты с помидором.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 6

    Нарезать баклажан на языки, посыпать солью и оставить на 20 минут, потом сполоснуть и промокнуть салфеткой.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Остудить.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    А пока приготовить начинку. Сыр с чесноком на терку, заправить майонезом...

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Высыпать жаренные семечки, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    На каждый язык выложить начинку, сверху помидор, мелко нарезанный и зелень.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №5
    Готово!

    Свернуть в рулеты и сразу подавать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, девушки!!
    16 сентября 2016 22:03
    Ответить
    mnat
    Красота. love
    16 сентября 2016 15:34
    Ответить
    Evangelina
    Вкуснятина!
    16 сентября 2016 14:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам