Вход

Закуска из баклажана с начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 625 раз
фото рецепта: Закуска из баклажана с начинкой
(3.39)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из баклажана с начинкой из сливочного сыра с семечками подсолнуха. Семечки можно заменить на любые орехи, а сыр заменить плавленным сырком. Такую закуску можно подготовить заранее. Пожарить баклажаны и приготовить начинку без семечек. А перед подачей на стол, добавить семечки и формировать рулеты с помидором.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать баклажан на языки, посыпать солью и оставить на 20 минут, потом сполоснуть и промокнуть салфеткой.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 6

А пока приготовить начинку. Сыр с чесноком на терку, заправить майонезом...

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Высыпать жаренные семечки, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 6

На каждый язык выложить начинку, сверху помидор, мелко нарезанный и зелень.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №5
Готово!

Свернуть в рулеты и сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с начинкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девушки!!
16 сентября 2016 22:03
Красота. love
16 сентября 2016 15:34
Вкуснятина!
16 сентября 2016 14:35
Похожие рецепты по ингредиентам