Закуска из кабачков с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3483 раз
Предлагаю вам приготовить абсолютно простую закуску из кабачков в кляре с начинкой из помидоров, перца и колбасы под сыром. Можно готовить как на каждый день так и на посиделки.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 10 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Кабачок 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Помидор 50 гр.
- Колбаса вареная 40 гр.
- Перец болгарский 40 гр.
- Майонез 30 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Сыр российский 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для кляра яйцо соединить с мукой, добавить специи. Перемешать венчиком.
Шаг 2 из 9
Нарезать кабачок тонкими кружочками.
Шаг 3 из 9
Окунуть в кляр, обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Для начинки, помидоры очистить от семян, нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 9
Добавить нарезанный сладкий перец.
Шаг 6 из 9
Добавить нарезанную вареную колбасу.
Шаг 7 из 9
Добавить нарезанную петрушку, заправить майонезом и посыпать специями. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Выложить начинку на обжаренные кабачки.
Готово!
Украсить зеленью и посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет