Вход

Баклажаны в соусе из плавленого сырка

Понравился 1 повару Просмотрен 351 раз
фото рецепта: Баклажаны в соусе из плавленого сырка
(4.33)
2229 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Баклажаны по этому рецепту получаются просто невероятно нежными, а соус из плавленого сырка получается словно сливочный. Однозначно рекомендую этот рецепт всем любителям баклажанов!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Баклажаны почистить и порезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в соусе из плавленого сырка шаг №1
Шаг 2 из 7

Вбить к баклажанам пару яиц, хорошо перемешать и оставить на час – за это время баклажаны впитают в себя яйцо!

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в соусе из плавленого сырка шаг №2
Шаг 3 из 7

Подготовленные таким образом баклажаны выкладываем на сковороду с растительным маслом, и обжариваем до полуготовности. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в соусе из плавленого сырка шаг №3
Шаг 4 из 7

Плавленый сырок натираем на терке, добавляем воду и ставим в микроволновку – на пару минут. За это время сыр с водой превратится в соус.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в соусе из плавленого сырка шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем расплавленный сырок к баклажанам.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в соусе из плавленого сырка шаг №5
Шаг 6 из 7

Держим на плите пару минут, добавляем зелень и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в соусе из плавленого сырка шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в соусе из плавленого сырка шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам