Оладушки из вареного картофеля с колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4558 раз
фото рецепта: Оладушки из вареного картофеля с колбасой
(4.47)
31 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Если вдруг у вас останется вареный "в мундире" картофель и вы не знаете куда его применить, попробуйте приготовить оладушки с колбасой. На завтрак - отличное блюдо! Вкусно со сметаной, кетчупом или каким-либо соусом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Картофель очищаем от кожицы.

Фото приготовление рецепта: Оладушки из вареного картофеля с колбасой шаг №1
Шаг 2 из 7

Трем картофель на крупную терку, добавляем порезанную мелко колбаску. Колбасу можно взять и копченую, и сыро-копченую и варено-копченую, да и вареная подойдет и даже сосиски или сардельки).

Фото приготовление рецепта: Оладушки из вареного картофеля с колбасой шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем яйцо и мелко порезанный зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Оладушки из вареного картофеля с колбасой шаг №3
Шаг 4 из 7

Все солим и посыпает черным перцем, хорошенько мешаем.

Фото приготовление рецепта: Оладушки из вареного картофеля с колбасой шаг №4
Шаг 5 из 7

Масло разогреваем в сковородке и выкладывая картофельную массу ложкой.

Фото приготовление рецепта: Оладушки из вареного картофеля с колбасой шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарим оладушки, пока они не зарумянятся с обоих сторон. Подаем со сметанкой, соусом или кетчупом.

Фото приготовление рецепта: Оладушки из вареного картофеля с колбасой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Оладушки из вареного картофеля с колбасой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам