Кабачки с брынзой и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3214 раз

Жаренный кабачок никого не удивит, но, если его подать с пикантным соусом из брынзы, творога, зелени и чеснока, получится совсем другой вкус и простое блюдо порадует изобилием запахов и вкусов.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Брынза 70 г
- Творог 70 г
- Укроп 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Помидор 2 шт.
- Йогурт домашний 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок режем кольцами и обжариваем с двух сторон.

Шаг 2 из 7
В пиалу кладем творог и брынзу.

Шаг 3 из 7
Добавляем йогурт и укроп.

Шаг 4 из 7
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в пиалу. Все перемешиваем.

Шаг 5 из 7
На обжаренный кабачок выкладываем соус.

Шаг 6 из 7
Собираем пирамиды, чередуя кабачки и соус.

Готово!
Дополним блюдо свежими помидорами и подадим к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо. 

3 августа 2017 00:45
Ответить
Люблю кабачки, вкуснятина!
2 августа 2017 02:28
Ответить
Закуска "Тещин язык"
Несколько лет назад попробовала и взяла на вооружение этот рецептик. ...
24.04.2012, 19:30
МарияС
Икра из вареных баклажанов
Вкусная овощная закуска из сезонных овощей - баклажанов и болгарског ...
12.10.2017, 23:18
OdryParker
Баклажаны в томатном соусе
Предлагаю заготовить на зиму очень вкусную закуску - баклажаны в том ...
30.09.2021, 21:09
Yulia.
Закуска из баклажанов и инжира
Из баклажанов можно приготовить очень много блюд, к тому же этот ово ...
30.09.2015, 16:07
OdryParker
Заготовка баклажан на зиму
Любимый овощ можно легко и без проблем сохранить на зиму, чтоб потом ...
11.09.2018, 19:27
тамара агапитова
Салат из овощей по итальянски
Салат из овощей по итальянски. Этот нарядный салат нужно хранить в х ...
31.08.2016, 20:52
lorik26
Салат из помидор с баклажанами
В самый разгар заготовки овощей не забывайте о том, что эти самые ов ...
08.08.2016, 18:32
Zoya7
Баклажаны а-ля грибы
Баклажан-овощ универсальный и многоликий, приготовить его можно тыся ...
22.07.2012, 19:47
anastasiya_pan
Рататуй овощной
Овощной рататуй традиционное блюдо из провинции Прованс. Раньше рата ...
30.08.2019, 23:51
Pearl
Баклажаны под томатным соусом с корицей
Удивительное сочетание: с одной стороны довольно классическое, а вот ...
04.10.2012, 20:16
barska