Кабачки с брынзой и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3042 раз
Жаренный кабачок никого не удивит, но, если его подать с пикантным соусом из брынзы, творога, зелени и чеснока, получится совсем другой вкус и простое блюдо порадует изобилием запахов и вкусов.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Брынза 70 г
- Творог 70 г
- Укроп 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Помидор 2 шт.
- Йогурт домашний 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок режем кольцами и обжариваем с двух сторон.
Шаг 2 из 7
В пиалу кладем творог и брынзу.
Шаг 3 из 7
Добавляем йогурт и укроп.
Шаг 4 из 7
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в пиалу. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
На обжаренный кабачок выкладываем соус.
Шаг 6 из 7
Собираем пирамиды, чередуя кабачки и соус.
Готово!
Дополним блюдо свежими помидорами и подадим к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
3 августа 2017 00:45
Ответить
Люблю кабачки, вкуснятина!
2 августа 2017 02:28
Ответить
Кабачково-морковные оладьи
Овощные оладьи это всегда быстро и вкусно, а к тому же весьма полезн ...
23.09.2018, 16:44
Marina30
Овощное рагу
Предлагаю приготовить рагу из ассорти овощей. Такое блюдо очень поле ...
22.09.2020, 07:06
Yulia.
Фаршированные кабачки
Кабачки я буду фаршировать колбасой, помидором, хлебной крошкой и зе ...
16.06.2015, 12:04
lorik26
Закуска из кабачков с чесноком
Хочу вспомнить про старую добрую закуску из кабачков, которую по-мое ...
17.12.2020, 23:42
yulia1995
Закуска из кабачка с икрой
Из жареного кабачка с красной икрой получается вкусная летняя закуск ...
22.08.2020, 11:52
Pearl
Кабачковые оладьи с сыром
В сезон кабачков, хочется по больше приготовить из них разнообразных ...
26.07.2015, 21:50
AnnaLina
Овощное ассорти на зиму
Очень вкусное ассорти на зиму.Расчёт дан на трёх-литровую банку.Овощ ...
30.07.2012, 15:34
lakshmi
Постный салат с маринованным кабачком и зеленым горошком
Сегодня приготовим Постный салат с маринованным кабачком и зеленым ...
26.04.2021, 09:31
Nadin 05
Оладьи из кабачка, картофеля и фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт оладьей из молоденького кабачка и ...
16.06.2018, 10:24
Marina30
Кабачковые спагетти со сливочным соусом
Спагетти из кабачков – это вкусный способ приготовить этот овощ, и п ...
09.07.2015, 13:31
OdryParker