Кабачковая закуска с помидором и сырной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2090 раз
Кабачковая закуска с помидором и сырной начинкой. Такой тортик лучше приготовить заранее, чтобы он успел пропитаться. Мягкий сыр у меня "Янтарь". Майонез можно заменить на сметану.
Ингредиенты
- Кабачок 500 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 4 ст.лож.
- Сметана 60 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Готовая начинка для торта
- Сыр мягкий 4 ст.лож.
- Майонез 3 ст лож.
- Помидор 3-4 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
На терку натереть морковь, кабачок, чеснок. Нарезать зеленый лук и петрушку, вбить яйцо, всыпать муку, добавить сметану, соль, перец. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Тесто должно быть по консистенции гуще чем на блины. Разогреть сковороду и выложить ложкой большие оладьи. Распределить ложкой по сковороде тесто. Жарить с двух сторон до готовности на среднем огне. И так все коржи.
Шаг 3 из 8
Для начинки смешать зелень по вкусу, майонез и сыр с чесноком по вкусу.
Шаг 4 из 8
Корж смазать начинкой.
Шаг 5 из 8
Разложить тонкие ломтики помидора.
Шаг 6 из 8
Разложить в нескольких местах начинку - это нужно чтобы следующий корж не сползал.
Шаг 7 из 8
И так собрать весь торт. Украсить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
22 сентября 2017 21:06
Ответить
Спасибо!!!
22 сентября 2017 21:12
Ответить
Шампиньоны жареные с цветной капустой
Шампиньоны жареные с цветной капустой - совершенно простое в пригото ...
03.09.2017, 14:57
Елена Калинина
Грибной соус с горчицей
Грибной соус станет очень сытным гарниром к основному блюду или подл ...
07.09.2015, 13:50
bvlena
Салат с шампиньонами и моцареллой
Салат с обжаренными грибами и сыром. Немного пикантный и очень арома ...
20.01.2014, 18:34
Татьяна Маражо
Жареные пирожки с шампиньонами
Жареные пирожки с шампиньонами по рецепту получаються очень вкусными ...
12.01.2022, 11:36
Yulia.
Маринованный салат из шампиньонов
Маринованный салат из шампиньонов, красным болгарским перцем, красны ...
20.12.2016, 16:30
lorik26
Печеные фаршированные шампиньоны
Простая, но очень вкусная и сочная закуска для поста и не только. По ...
30.04.2014, 15:13
ОльгаЧ
Шампиньончики со сливочной заливкой и сыром в духовке
Аналог жульена, но немножко другой рецепт. ...
15.02.2015, 18:47
nnoir
Лаваш с грибами и сыром
Лаваш с грибами и сыром. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
29.04.2021, 19:34
ihajse
Гарнир из жареных грибов в бальзамическом уксусе
Гарнир из жареных грибов в бальзамическом уксусе. Для тех кто любит ...
02.12.2017, 21:15
ihajse
Солянка овощная с грибами
Солянка - один из традиционных супов славянской кухни. ...
27.07.2014, 14:46
Ленок-Кленок