Баклажан веером в духовке с сыром и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5015 раз
Баклажаны очень люблю и в сезон готовлю из них всевозможные блюда. Этот рецепт один из простых, но самых любимых. Получается очень вкусное и сытное блюдо!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажан моем и делаем надрезы вдоль, не доходя до конца, как на фото.
Шаг 2 из 4
Кладем баклажан в форму для выпечки, смазанную маслом. Солим его по вкусу и вставляем в каждый разрез кружочки помидор и сыр нарезанный пластинками. Помидоры так же можно посолить по вкусу.
Шаг 3 из 4
Соединяем майонез и пропущенный через пресс чеснок. Смазываем этим соусом баклажан.
Готово!
Запекаем баклажан при 180-200*с примерно 40-50 минут. Время зависит от размеров и количества баклажан и особенностей вашей духовки. Я ориентируюсь на румяную сырную корочку. Подаем в горячем виде, украсив зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный баклажан.
25 сентября 2017 23:10
Ответить
Салат из свежего цукини, кукурузы и сухариками из черного хлеба
Такой салат можно смело назвать "Здоровье" ! Для любителей сырых ово ...
18.06.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Кукурузный салат с яйцом и редисом
Свежая кукуруза очень сочная, с приятным вкусом. Что делает этот сал ...
11.06.2013, 01:40
Татьяна Маражо
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Вареная кукуруза с ярким, насыщенным вкусом и ароматом. Кукурузу буд ...
28.07.2015, 00:17
OdryParker
Салат с молодой капустой и кукурузой
Вкусный и сытный салат с ветчиной, кукурузой и капустой. ...
10.12.2014, 14:35
Oduvanchik
Летний салат
Салат приготовлен с добавлением свежей отварной кукурузы. Такие овощ ...
31.01.2015, 07:21
МарияС
Молодая кукуруза с чесноком и соусом " Терияки "
Вот и наступила пора молодой кукурузы. Люблю кукурузу с детства в лю ...
14.07.2017, 13:33
ihajse
Кукурузный салат с редисом и помидором
Кукурузный салат с редисом и помидором из кулинарной книги Мексики. ...
20.10.2019, 17:29
lorik26
Замороженные вареные початки кукурузы
Летом, когда много молодой кукурузы ее можно впрок заготовить. Так я ...
10.01.2017, 14:09
Nadin 05
Отварная кукуруза с ароматным маслом и зеленью
Отварная кукуруза с ароматным маслом и зеленью. Сейчас еще можно най ...
19.08.2017, 19:22
ihajse
Отварная кукуруза с чесноком и зеленью
Количество кукурузы расчитывайте на количество человек. Если кочаны ...
09.02.2014, 14:48
Тория