Баклажан веером в духовке с сыром и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5718 раз

Баклажаны очень люблю и в сезон готовлю из них всевозможные блюда. Этот рецепт один из простых, но самых любимых. Получается очень вкусное и сытное блюдо!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажан моем и делаем надрезы вдоль, не доходя до конца, как на фото.

Шаг 2 из 4
Кладем баклажан в форму для выпечки, смазанную маслом. Солим его по вкусу и вставляем в каждый разрез кружочки помидор и сыр нарезанный пластинками. Помидоры так же можно посолить по вкусу.

Шаг 3 из 4
Соединяем майонез и пропущенный через пресс чеснок. Смазываем этим соусом баклажан.

Готово!
Запекаем баклажан при 180-200*с примерно 40-50 минут. Время зависит от размеров и количества баклажан и особенностей вашей духовки. Я ориентируюсь на румяную сырную корочку. Подаем в горячем виде, украсив зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный баклажан.
25 сентября 2017 23:10
Ответить
Шоколадный бисквит без муки
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного, пышного шоколадного бискви ...
17.11.2020, 21:32
Yulia.
Шокоблины
Шоколадные блины, это очень вкусно! К ним подают всевозможные сиропы ...
13.12.2015, 16:30
тамара агапитова
Яичница глазунья с соусом песто базиликом и ветчиной
Хорошая идея для легкого завтрака, быстро готовиться и вкусно получа ...
07.11.2015, 18:31
ihajse
Пирог с яблоками на растительном масле
Простой и вкусный яблочный пирог который можно подать к чаю на ужин. ...
26.04.2014, 15:33
Oduvanchik
Кексы с какао и бананом
Кексы с какао и бананом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
10.06.2017, 13:45
ihajse
Сырники в духовке карамельные
Вкусные сырники, приготовленные в духовке, без грамма масла! Сырники ...
27.01.2017, 14:21
OdryParker
Печенье с изюмом и ржаными отрубями
Тесто для печенья приготовлено на основе сливочного масла и пшенично ...
23.11.2016, 17:23
mnat
Яблочный пирог «Для сладкоежек»
Нежный слоеный пирог, очень вкусный как горячим с шариком сливочного ...
26.03.2016, 22:21
mellorn
Виноградный пирог от Джейми Оливера
Этот нежный и воздушный пирог я нашла на сайте у Нины Тарасовой, а а ...
02.05.2015, 12:58
ОльгаЧ
Торт «Осень»
У меня осень, особенно поздняя, ассоциируется с падающими желтыми ...
08.01.2013, 14:12
Мила