Жареная цветная капуста с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2926 раз

Цветную капусту любят многие. Кроме неоспоримой пользы она обладает замечательным, нежным, кремовым вкусом. Мне она нравится в любом виде. Но, конечно, вкуснее всего в жареном. Сегодня я её пожарила в яйце с мукой и еще горячую посыпала тертым сыром.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Масло подсолнечное 50 мл
- Сыр голландский 70 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Цветную капусту залейте водой и поставьте варить. Воду немного подсолите. Варите 10-12 минут до мягкости. Тут у каждого свой вкус. Кому-то нравится, чтобы она немного хрустела. Я люблю мягкую.

Шаг 2 из 7
Отварную капусту охладите и разделите на соцветия. Яйцо взболтайте. Каждое соцветие обваляйте в яйце.

Шаг 3 из 7
После обваляйте в муке.

Шаг 4 из 7
Выложите цветную капусту на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 5 из 7
Жарим капусту до золотистой корочки.

Шаг 6 из 7
Горячую капусту посыпаем тертым сыром.

Готово!
Цветная капуста приготовленная таким способом вкусна в теплом и в холодном виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень люблю капусту в таком виде, с сыром объедение!)
13 декабря 2017 23:41
Ответить
Как-же я люблю такую капусту! Это очень вкусно! Ооочень аппетитно!
13 декабря 2017 19:09
Ответить
Мы с Сашей тоже, вчера в девять вечера приготовила, пока всю не съели спать не пошли. :-))
13 декабря 2017 19:35
Ответить
@Zoya7Zoya7, Куплю и приготовлю, поступлю, как вы! )))
13 декабря 2017 20:39
Ответить
Быстрая капуста
рецепт капустного салат быстрого приготовления. Но подавать такой са ...
24.03.2015, 12:11
Тория
Шпинатный салат с овощами
Шпинатный салат с овощами. В этом салате представлен ассортимент ово ...
31.05.2020, 18:03
lorik26
Суп с кукурузной крупой и вешенками
Суп с кукурузной крупой и вешенками. Суп сытный, вкусный - готовится ...
04.12.2019, 13:20
lorik26
Салат с морковью, редькой и фаслью
Еще один салат хочу показать вам, вкусный, полезный и быстрый в приг ...
22.11.2015, 00:00
Ellisa
Салат "Дракоша"
Остренько и сытно!
19.06.2014, 19:56
Ленок-Кленок
Морковь по-корейски
В нашей семье все любят морковь по-корейски, поэтому делаю всегда ср ...
22.11.2020, 14:27
тамара агапитова
Салат из моркови редиса и изюма
Салат из моркови с редисом и изюмом. Еще в салате яблоко, листья мят ...
11.11.2018, 17:11
lorik26
Салат из моркови, груши и миндалем
Предлагаю Вам вкусный и полезный десертный салат, в котором прекрасн ...
30.11.2016, 22:56
Ellisa
Овощной рис
Овощной рис. Очень вкусное блюдо, легкое и в тоже время - сытное. Я ...
14.06.2017, 12:01
lorik26
Салат из моркови, капусты и копченого колбасного сыра
Вкусный и простой в приготовлении салат хочу предложить вам сегодня, ...
29.11.2015, 01:22
Ellisa