Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареная цветная капуста с сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 2923 раз
    фото рецепта: Жареная цветная капуста с сыром
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    4 голоса
    Цветную капусту любят многие. Кроме неоспоримой пользы она обладает замечательным, нежным, кремовым вкусом. Мне она нравится в любом виде. Но, конечно, вкуснее всего в жареном. Сегодня я её пожарила в яйце с мукой и еще горячую посыпала тертым сыром.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Цветную капусту залейте водой и поставьте варить. Воду немного подсолите. Варите 10-12 минут до мягкости. Тут у каждого свой вкус. Кому-то нравится, чтобы она немного хрустела. Я люблю мягкую.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Отварную капусту охладите и разделите на соцветия. Яйцо взболтайте. Каждое соцветие обваляйте в яйце.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 7

    После обваляйте в муке.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Выложите цветную капусту на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста с сыром шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Жарим капусту до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста с сыром шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Горячую капусту посыпаем тертым сыром.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста с сыром шаг №6
    Готово!

    Цветная капуста приготовленная таким способом вкусна в теплом и в холодном виде.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста с сыром шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Очень люблю капусту в таком виде, с сыром объедение!)
    13 декабря 2017 23:41
    Ответить
    тамара агапитова
    Как-же я люблю такую капусту! Это очень вкусно! Ооочень аппетитно!
    13 декабря 2017 19:09
    Ответить
    Zoya7
    Мы с Сашей тоже, вчера в девять вечера приготовила, пока всю не съели спать не пошли. :-))
    13 декабря 2017 19:35
    Ответить
    тамара агапитова
    @Zoya7Zoya7, Куплю и приготовлю, поступлю, как вы! )))
    13 декабря 2017 20:39
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам