Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3525 раз

Перед Вами прекрасная закуска или же салат из помидоров и кабачка с салатной моцареллой под соусом из вяленых томатов и бальзамического уксуса. Готовила ее по мотивам "капрезе". Получается очень вкусно и празднично! Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 1/3 шт.
- Сыр моцарелла 5шариков
- Томаты вяленые 3 шт.
- Уксус бальзамический 1.5 ч.л.
- Масло оливковое 2ст.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Тимьян свежий на украшен
- Лайм долька
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала подготовим нужные ингредиенты. Помидор и кабачок нарезать на колечки.

Шаг 2 из 6
На растительном масле обжарить кабачок до золотистости, посыпать солью и перцем.

Шаг 3 из 6
Веером по кругу выложить помидор и кабачок.

Шаг 4 из 6
Для заправки я буду использовать бальзамический уксус, вяленые томаты и оливковое масло. Все соединить, перемешать.

Шаг 5 из 6
Выложить шарики моцареллы, полить соусом.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная закуска, вкусно!!!
2 января 2018 20:51
Ответить
Спасибо, Ирочка!
2 января 2018 20:56
Ответить
Салат гарнир из огурца
Салат гарнир из огурца. Рецепт скандинавской кухни. Этот быстрый сал ...
11.10.2018, 14:33
lorik26
Огурцы маринованные
Маринованные огурцы входят в состав многих блюд, в особенности в са ...
17.07.2015, 19:26
тамара агапитова
Огурцы на закуску
Огурцы на закуску со сладковатым, необычным вкусом будут готовы к по ...
29.07.2016, 16:48
lorik26
Салат из яиц и свежих огурцов
Легкий, яркий и очень вкусный салат из молодых огурцов, отварных яиц ...
14.06.2016, 16:44
HelgaZ
Огуречные роллы
Легкая свежая закуска, приготовить не сложно а подойдет даже для пра ...
21.09.2013, 11:39
tanana
Салат из огурцов с необычной заправкой
Простейшие ингрединты салата украсит необычная, необыкновенно- вкуна ...
01.10.2014, 23:32
barska
Зеленый салат
Зеленый салат овощной. В салате присутствуют все зеленые продукты, а ...
12.10.2016, 20:45
lorik26
Огурцы малосольные (сухой посол)
Когда очень хочется малосольных огурцов, а желания, да и времени - н ...
03.08.2017, 13:04
тамара агапитова
Слоеный салат с сыром копченым
Приятный аромат дымка и сочность остальных продуктов порадуют членов ...
02.08.2015, 00:28
asvetlanatur
Малосольные огрурцы
Для малосольных, в отличие от соленых, нужно брать примерно одинаков ...
15.10.2015, 11:39
Marina30