Вход

Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов

Понравился 0 поварам Просмотрен 374 раз
фото рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов
(4.46)
3280 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Перед Вами прекрасная закуска или же салат из помидоров и кабачка с салатной моцареллой под соусом из вяленых томатов и бальзамического уксуса. Готовила ее по мотивам "капрезе". Получается очень вкусно и празднично! Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Для начала подготовим нужные ингредиенты. Помидор и кабачок нарезать на колечки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №1
Шаг 2 из 6

На растительном масле обжарить кабачок до золотистости, посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №2
Шаг 3 из 6

Веером по кругу выложить помидор и кабачок.

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №3
Шаг 4 из 6

Для заправки я буду использовать бальзамический уксус, вяленые томаты и оливковое масло. Все соединить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить шарики моцареллы, полить соусом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательная закуска, вкусно!!!
2 января 2018 20:51
Спасибо, Ирочка!
2 января 2018 20:56
Похожие рецепты по ингредиентам