Закуска из помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 3286 раз

Каждый сталкивался с ситуацией, когда гости уже на пороге и нужно что-то приготовить, а ещё и удивить. Поэтому я буду готовить закуску из помидоров. Это самая быстрая закуска, которую я знаю. Но она вкусная и прекрасно выглядит на столе. Такую закуску обязательно готовлю на новогодний стол. Нам понадобится 2 помидора, остальное есть в холодильнике. Вместо зелени используем зелёный лук, который выращиваем на подоконнике. С солью будьте осторожны. в состав закуски входит соевый соус, а он солёный.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло оливковое 1,5 ст. л.
- Уксус бальзамический 0,5 ст. л.
- Горчица французская 1 ст. л.
- Соль по желанию
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соевый соус 0,5 ст. л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку, или блюдо.

Шаг 3 из 10
Готовим соус. Наливаем в мисочку масло, вливаем в него бальзамический уксус.

Шаг 4 из 10
Добавляем французскую горчицу, соевый соус, сахар, соль.

Шаг 5 из 10
Чеснок мелко нарезаем. Не выдавливать через пресс! Нарезанный красивее смотрится на закуске.

Шаг 6 из 10
Укроп мелко нарезаем.

Шаг 7 из 10
На помидоры насыпаем укроп. Зелень можно использовать ту, которую любите, это может быть петрушка, базилик, или кинза.

Шаг 8 из 10
На зелень насыпаем чеснок.

Шаг 9 из 10
Сверху поливаем приготовленным соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закуска, однозначно!!
22 ноября 2018 10:10
Ответить
Бабагануш
Необычная закуска из запеченных баклажан и кужутной пасты родом из г ...
30.08.2019, 12:37
Pearl
Конфитюр из баклажанов с имбирем и шоколадом
Не поверите, но это вкусно. Описать вкус сложно. Сладковатый, с легк ...
24.04.2012, 15:40
МарияС
Салат с баклажанами
Вкусный салат из баклажанов,актуальный в данное время года. ...
21.08.2012, 00:16
lakshmi
Острые баклажаны из спаржевой фасолью
Представляю вашему вниманию вкусные, острые жаренные баклажаны с спа ...
20.07.2016, 23:01
ihajse
Гармошка из круглых баклажанов
Овощное горячее блюдо, прекрасно сморится на столе, можно приготовит ...
13.07.2015, 15:06
Тория
Баклажанный веер с начинкой с соусом и сыром
Представляю Вашему вниманию отличную горячею закуску. Когда сезон ба ...
25.08.2015, 21:15
ihajse
Салат "Мозаика" с баклажанами
Если вы любите баклажаны, то наверняка знаете не понаслышке о том, ч ...
18.10.2017, 17:18
Evangelina
Баклажан с перцем, соевым соусом и чесноком
Баклажан хорошо сочетается с болгарским перцем, овощи дополняют друг ...
27.07.2018, 00:01
mnat
Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
Представляю Вашему вниманию еще один вариант приготовления баклажана ...
23.08.2015, 12:51
ihajse
Овощи-гриль с булгуром
Овощи приготовленные на гриле очень полезное блюдо,а в сочетании с б ...
24.09.2014, 18:59
lakshmi