Закуска из помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 3226 раз

Каждый сталкивался с ситуацией, когда гости уже на пороге и нужно что-то приготовить, а ещё и удивить. Поэтому я буду готовить закуску из помидоров. Это самая быстрая закуска, которую я знаю. Но она вкусная и прекрасно выглядит на столе. Такую закуску обязательно готовлю на новогодний стол. Нам понадобится 2 помидора, остальное есть в холодильнике. Вместо зелени используем зелёный лук, который выращиваем на подоконнике. С солью будьте осторожны. в состав закуски входит соевый соус, а он солёный.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло оливковое 1,5 ст. л.
- Уксус бальзамический 0,5 ст. л.
- Горчица французская 1 ст. л.
- Соль по желанию
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соевый соус 0,5 ст. л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку, или блюдо.

Шаг 3 из 10
Готовим соус. Наливаем в мисочку масло, вливаем в него бальзамический уксус.

Шаг 4 из 10
Добавляем французскую горчицу, соевый соус, сахар, соль.

Шаг 5 из 10
Чеснок мелко нарезаем. Не выдавливать через пресс! Нарезанный красивее смотрится на закуске.

Шаг 6 из 10
Укроп мелко нарезаем.

Шаг 7 из 10
На помидоры насыпаем укроп. Зелень можно использовать ту, которую любите, это может быть петрушка, базилик, или кинза.

Шаг 8 из 10
На зелень насыпаем чеснок.

Шаг 9 из 10
Сверху поливаем приготовленным соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закуска, однозначно!!
22 ноября 2018 10:10
Ответить
"Бегемот" (закуска из баклажанов)
Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят ...
23.02.2012, 11:18
МарияС
Рулетики из баклажанов с соусом цацики
Нашла очень интересный рецептик рулетиков из баклажан, которые подаю ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. Высшая Лига.
Очень вкусная и ароматная закуска! Союз баклажана, чеснока и орехов ...
13.02.2012, 22:31
mama Tasi
"Хот-дог" в баклажанах
Новый взгляд на фаст-фуд :) Вместо булочки используем полезный бакла ...
29.07.2015, 02:28
OdryParker
Закуска из баклажанов на зиму
Закуска из баклажанов на зиму. Такую закуску готовила впервые, но дл ...
10.09.2016, 13:51
lorik26
Баклажаны как грибы
Готовятся баклажаны как грибы очень быстро и просто, желательно гото ...
06.07.2017, 22:15
тамара агапитова
Икра из баклажанов
В сезон баклажанов я готовлю такую икру очень часто. Это отличная за ...
10.09.2021, 12:45
Zoya7
Баклажаны с лисичками
Баклажаны с лисичками – отличное блюдо для ужина. Его можно дополнит ...
07.09.2015, 15:10
OdryParker
Капоната с базиликом
Эта вкусная баклажанная итальянская закуска вполне может быть основн ...
29.11.2012, 17:33
ОльгаЧ
Баклажаны с сыром Камамбер
Мягкий сыр Камамбер имеет свой особый аромат. Сегодня приготовим бак ...
04.11.2015, 12:03
mnat