Закуска из помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 3061 раз
Каждый сталкивался с ситуацией, когда гости уже на пороге и нужно что-то приготовить, а ещё и удивить. Поэтому я буду готовить закуску из помидоров. Это самая быстрая закуска, которую я знаю. Но она вкусная и прекрасно выглядит на столе. Такую закуску обязательно готовлю на новогодний стол. Нам понадобится 2 помидора, остальное есть в холодильнике. Вместо зелени используем зелёный лук, который выращиваем на подоконнике. С солью будьте осторожны. в состав закуски входит соевый соус, а он солёный.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло оливковое 1,5 ст. л.
- Уксус бальзамический 0,5 ст. л.
- Горчица французская 1 ст. л.
- Соль по желанию
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соевый соус 0,5 ст. л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку, или блюдо.
Шаг 3 из 10
Готовим соус. Наливаем в мисочку масло, вливаем в него бальзамический уксус.
Шаг 4 из 10
Добавляем французскую горчицу, соевый соус, сахар, соль.
Шаг 5 из 10
Чеснок мелко нарезаем. Не выдавливать через пресс! Нарезанный красивее смотрится на закуске.
Шаг 6 из 10
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 7 из 10
На помидоры насыпаем укроп. Зелень можно использовать ту, которую любите, это может быть петрушка, базилик, или кинза.
Шаг 8 из 10
На зелень насыпаем чеснок.
Шаг 9 из 10
Сверху поливаем приготовленным соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закуска, однозначно!!
22 ноября 2018 10:10
Ответить
Схторац бадрожан
Армянскую кухню нельзя представить без блюд из баклажана. Этот овощ ...
30.09.2016, 22:25
Мелена
Острые баклажаны на зиму
Всем любителям баклажанов предлагаю запасти их на зиму вот в таком в ...
26.06.2016, 22:54
tanana
БАКЛАЖАНЫ в КАРАМЕЛИ или необычный гарнир к обычным колбаскам!
Впервые попробовала это блюдо лет 5-6 назад в ресторанчике «Китайски ...
14.02.2012, 11:50
mama Tasi
Баклажан в панировке
Хочу поделиться прекрасным рецептом очень вкусных баклажанов. Баклаж ...
19.10.2018, 18:00
тамара агапитова
Аджапсандал с жареным картофелем
Аджапсандал с жареным картофелем. Картофель здесь обжаривается для т ...
30.09.2017, 20:42
lorik26
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны - необычная закуска, очень аппетитная, вкусн ...
20.09.2017, 11:16
Ира Ли
Баклажаны с курино-ореховой начинкой
Баклажаны с вкусной начинкой! Прекрасны и в горячем, и в холодном ви ...
05.08.2012, 21:13
barska
Суп со свининой и баклажанами
Замечательный суп со свининой и баклажанами готовится из простых про ...
30.10.2016, 22:11
Елена Калинина
Икра из баклажанов
Предлагаю вашему вниманию рецепт икры из баклажанов. По-этому рецепт ...
08.09.2020, 19:48
Yulia.
Овощной сендвич из баклажанов с начинкой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления сытного сендвича из ба ...
08.08.2017, 11:08
ihajse