Закуска из свеклы и хрена
Понравился 1 повару
Просмотрен 2170 раз
![фото рецепта: Закуска из свеклы и хрена](/uploads/picture/800/0/2021-11/1638103070_1_163549.jpg)
По этому рецепту я готовлю закуску из свеклы и тертого хрена. Делюсь с вами рецептом приготовления вкусной свекольной закуски с чесноком и хреном. Чтобы придать свекольной закуске яркость вкуса добавьте свежий зелёный лук. Такую закуску можно и на хлеб положить, и подать к столу вместо салата к гарниру или мясу.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 15 г
- Вода 1 л.
- Хрен тертый 15 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Отварить до готовности свеклу, воду для варки свеклы подсолить. Время варки свеклы 30-40 минут, в зависимости от размера овоща. Готовую свеклу остудить и почистить.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы и хрена шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638102847_162035.jpg)
Шаг 2 из 6
Натереть отварную свеклу на тёрку.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы и хрена шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638102863_162606.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавить к свёкле измельчённый чеснок, тертых хрен, соль и чёрный молотый перец.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы и хрена шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638102954_162717.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавить майонез.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы и хрена шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638102916_162839.jpg)
Шаг 5 из 6
Перемешать все ингредиенты с заправкой из майонеза.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы и хрена шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638102911_163043.jpg)
Готово!
Перья зелёного лука мелко нарезать и выложить к свёкле. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы и хрена шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638102973_163525.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, оригинально!
28 ноября 2021 21:36
Ответить
Баклажаны гриль с курицей
Предлагаю приготовить вкусный и сытный обед из баклажанов и куриного ...
07.10.2016, 10:29
Алеся Козловская
Баклажаны с чесночным соусом
Очень быстрая и вкусная горячая закуска! ...
05.11.2012, 13:42
ОльгаЧ
Баклажаны под соусом из помидоров
Прекрасная закуска из баклажан под шубой из томатов к любому праздни ...
26.08.2014, 16:35
Oduvanchik
Кабачково баклажанная икра
Икру готовят по разному. Этот вариант ближе к восточному. Чем он отл ...
23.10.2017, 21:24
тамара агапитова
Баклажаны запеченные с сыром и орехами
Баклажаны – хит лета и мои самые любимые овощи. Прекрасные закуски и ...
23.09.2015, 00:13
OdryParker
Баклажаны с перцем в кисло-сладком соусе
Очень вкусная закуска, особенно зимой, когда нет уже настоящих сезон ...
27.08.2012, 16:29
Zoya7
Запеканка с баклажанами, фаршем, сыром
Из баклажанов, мясного фарша и сыра получается очень сытное блюдо - ...
26.07.2016, 00:56
OdryParker
Салат из жареных овощей
Салат из жареных овощей. Вполне себе самостоятельное, сытное, постно ...
07.10.2020, 15:20
lorik26
Рататуй с моцареллой в мультиварке
Рататуй традиционное французское овощное блюдо из баклажанов с помид ...
09.11.2020, 13:40
DolcheVita
Икра бакажанная с шампиньонами
Икра из баклажанов – коронное блюдо осени! В него добавляют не тольк ...
16.11.2016, 01:21
OdryParker