Сосиски в грудинке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6071 раз

Конечно, все мы - отличные хозяйки! И если захотим ,то модем приготовить нечто невообразимо вкусное и сложное, изысканное и заморское...
Но, что греха таить, до изысков ли, когда Вы, сломя голову, примчались с работы, прихватив по ходу пару пакетиков в супермаркете и ребенка из садика \ школы (нужное подчеркнуть). Конечно, нет! Но задача - всех накормить - все равно стоит остро. И тогда выручают вечные сосиски с макаронами. А почему бы не разнообразить приготовление сосисок? Мне как-то попался на глаза этот рецептик, и с тех пор я так готовлю довольно часто.
Но, что греха таить, до изысков ли, когда Вы, сломя голову, примчались с работы, прихватив по ходу пару пакетиков в супермаркете и ребенка из садика \ школы (нужное подчеркнуть). Конечно, нет! Но задача - всех накормить - все равно стоит остро. И тогда выручают вечные сосиски с макаронами. А почему бы не разнообразить приготовление сосисок? Мне как-то попался на глаза этот рецептик, и с тех пор я так готовлю довольно часто.
Ингредиенты
- Сосиски 6 шт.
- Грудинка 6 кус.
- Горчица по вкусу
- Сыр (брынза) 6 кус
Приготовлениедо 10 минут
Каждую сосиску я надрезала с одной стороны. В каждый надрез нужно вставить пластиночку сыра. Конечно, с сыром вкуснее, он потом так приятно расплавляется! Но у меня была только брынза, а значит и вставляла я в разрезы именно ее. Вот так:

Теперь полейте сыр сверху любой приправой. Я использовала только горчицу. Зато какую! Французскую, зернистую, мою любимую!

Осталось завернуть сосиски в ломтики грудинки. Правда, у меня кусочек грудинки был маленький, а потому и нарезка получилась не крупная. И полностью завернуть не получилось, а потому я закрепила "поросят" зубочистками.

И поставила все это дело в микроволновку на 2-3 минутки (на максимальную мощность). Кстати, в микроволновку грудинка и зерна горчицы могут постреливать. Это ничего, они ни в кого не попадут! Вот таких красавцев достаем из микроволновочки:

Это я описывала все долго, а на самом деле такие "сосиски в шубке" приготовились за то время, пока варились макарончики. Так что весь ужин готов за 15 минут. Сосиски получились ароматные, сочные, вкусные, хотя и немного жирненькие.
Приятного аппетита!!!

Теперь полейте сыр сверху любой приправой. Я использовала только горчицу. Зато какую! Французскую, зернистую, мою любимую!

Осталось завернуть сосиски в ломтики грудинки. Правда, у меня кусочек грудинки был маленький, а потому и нарезка получилась не крупная. И полностью завернуть не получилось, а потому я закрепила "поросят" зубочистками.

И поставила все это дело в микроволновку на 2-3 минутки (на максимальную мощность). Кстати, в микроволновку грудинка и зерна горчицы могут постреливать. Это ничего, они ни в кого не попадут! Вот таких красавцев достаем из микроволновочки:

Это я описывала все долго, а на самом деле такие "сосиски в шубке" приготовились за то время, пока варились макарончики. Так что весь ужин готов за 15 минут. Сосиски получились ароматные, сочные, вкусные, хотя и немного жирненькие.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Думаю это очень вкусно, пусть и жирно немного 

11 апреля 2012 12:44
Ответить
Кровяная колбаса
Я понимаю, что для жителя городов гигантов мой рецепт не подходит, н ...
09.03.2013, 15:16
тамара агапитова
Домашняя кровяная колбаса
Домашняя «кровянка» - украинское блюдо. Готовят и любят такую колбас ...
24.07.2015, 23:56
OdryParker
Украинская кровяная колбаса или "кровянка"
По этому рецепту в нашей семье кровяную колбаску делаем уже давно, н ...
25.07.2012, 00:32
anastasiya_pan
Домашняя кровяная колбаса
Вкусная домашняя колбаса.
16.06.2013, 23:08
тори