Картофель королевский с курицей и травами

Картофель моем и очищаем, нарезаем кружочками в 0.5 см де-то.

Складываем картошку в миску. Добавляем соль, перец, травы (все).

Добавляем майонез (берите не жирный, лучше домашний).

Куриное филе моем и нарезаем ломтиками или полосочками.

На противень раскладываем картошку в один слой, сверху равномерно курицу.

Тонкими кольцами режем лук и кладем сверху ровным слоем. Помните - в таком блюде лука много не бывает если резать его тонко.

Сверху кладем нарезанное тонко сало и измельченный укроп. Все слегка присаливаем.

Запекаем при 200 градусах до готовности картошки (35-40 мин),

Подаем блюдо с острыми соусами (лучше всего горчицей). Они помогу организму легче переварить жирную пищу. Кушайте на здоровье!=)