Вареная куриная колбаса
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7793 раз
Вареная куриная колбаса получается немного плотнее чем магазинная колбаса, но зато натуральная.
Ингредиенты
- Филе куриное 400г
- Молоко 100мл
- Кетчуп 1ст.л
- Горчица 1ч.л
- Соль 1ч.л
- Перец черный щепотка
- Базилик 0,3ч.л
- Паприка 0,5ч.л
- Куркума 0,5ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Филе нарежьте на кусочки, положите в чашу блендера влейте 50мл молока, взбейте. Потом добавьте остальное молоко, соль и взбейте до пюреобразного состояния.
Шаг 2 из 5
Потом добавьте специи: куркуму, базилик, паприку, черный перец, а также кетчуп у меня был с приправами и острою горчицу и снова взбейте.
Шаг 3 из 5
Возьмите пищевую пленку, отрежьте большой кусок и выложите на нее фарш и закрутите в колбаску и закрутите концы в узел. Покатайте колбаски по столу, чтобы не было воздуха.
Шаг 4 из 5
Вскипятите воду, положите наши колбаски в кастрюлю и варите 15 минут,зависит от толщины вашей колбасы, варите на среднем огне, но не кипятить.
Готово!
Достаньте колбасу с пищевой пленки. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибки девочки)))
13 марта 2015 23:54
Ответить
Недавно прочитала одну фразу: Производителям колбасных изделий уже пора писать на продуктах - Во время изготовления колбасы ни одно животное не пострадало. Так что такие рецепты очень полезны! Колбаска очень вкусная!
13 марта 2015 23:07
Ответить
нужно попробовать сделать
13 марта 2015 09:47
Ответить
Да вкусно, можно еще поэкспериментировать с рецептом, чтобы была более нежной.
12 марта 2015 23:51
Ответить
Делаю колбасу, но только не варёную, никак не решусь. Смотрю, понимаю, вкусно, а вот руки не доходят.
12 марта 2015 23:43
Ответить
Уверена, намного лучше покупной.
12 марта 2015 23:42
Ответить
Пирог с капустой и фаршем
Так много рецептов приготовления пирогов и пирожков с капустой. Наве ...
15.11.2016, 16:32
mnat
Жаркое с жареной картошкой
Великолепное блюдо родом с дальнего севера. Это жаркое из нескольких ...
24.03.2015, 21:42
nnoir
Слоенный салат из говядины с маринованными грибами
Слоенный салат из говядины с маринованными грибами. такой салат впол ...
29.04.2019, 12:19
lorik26
Отбивные из говядины в панировочных сухарях
Делюсь с вами рецептом приготовления отбивных из говядины с пряным с ...
29.04.2020, 12:17
Pearl
Каша из пшена с мясом и кабачком
У меня осталось тушенное мясо говядины и я решила приготовить гарнир ...
23.01.2016, 17:39
lorik26
Бефстроганов со сливками
Блюдо французской кухни любят и готовят во многих странах мира. В кл ...
22.06.2018, 23:25
mnat
Салат "Оливье" с говядиной
Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с ...
01.02.2017, 19:37
Zoya7
Запеканка с говядиной
Очень вкусная запеканка, в которой есть и гарнир и мясо. Прекрасно д ...
24.11.2015, 19:57
Тория
Салат с мясом и куриными сердечками
Салат с мясом говядины, куриными сердечками, салями, зеленым заморож ...
20.12.2016, 18:22
lorik26
Говядина с луком перцем и томатом
Хочу предложить вариант приготовления очень мягкой говядины, она бук ...
10.03.2016, 19:07
тамара агапитова