Мексиканская кесадилья с курицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4976 раз

Кесадилья- очень популярный фаст- фуд в Мексике. Готовится кесадилья на кукурузной лепешке- тортилье, с различными начинками. Рецептом кесадильи с сыром я с вами уже поделилась, а сегодня предлагаю приготовить кесадилью с курицей.
Ингредиенты
- Тортилья 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Филе куриное (отварное) 100 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Зелень 5 гр
- Масло растительное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Тортилья
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Подготовим все необходимые продукты. Куриное филе отварим в подсоленой воде до готовности и остудим.

Шаг 2 из 8
Нарежем мелким кубиком болгарский перец, лук и куриное филе.

Шаг 3 из 8
Обжарим овощи с куриным филе на растительном масле. Посолим все по вкусу.

Шаг 4 из 8
Добавим мелконарезанную зелень укропа.

Шаг 5 из 8
На лист тортильи по кругу выкладываем натертый на среднюю терку твердый сыр.

Шаг 6 из 8
В центр выкладываем начинку с курицей и посыпаем начинку сыром еще раз.

Шаг 7 из 8
Накрываем начинку вторым листом тортильи и слегка прижимаем края. Отправляем кесадилью на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты каждую сторону, чтобы расплавился сыр.

Готово!
Готовую кесадилью нарезаем порционно и подаем с йогуртом или кетчупом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно! Забрала рецептик!
21 декабря 2015 18:50
Ответить
Салат с рукколой и говядиной
Говядина, черри и остренькая руккола – это сочетание можно назвать п ...
03.07.2015, 22:42
OdryParker
Тефтельки для детского праздника и не только.
У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и та ...
02.03.2012, 18:00
mama Tasi
Тефтельки в томате
Сегодня у нас на ужин гречневая каша.Чтобы она не показалась скучной ...
31.08.2013, 16:56
тамара агапитова
Мясной рулет с яйцом
Готовим с фаршем говяжим, яйца отвариваем заранее. ...
02.04.2014, 02:39
Апрель
Котлеты в греческом стиле
Предлагаю рецепт котлет на греческий манер. Эти маленькие и очень не ...
28.04.2020, 09:49
Marina30
Тефтели сочные, с ржаной мукой.
Вкусные нежнейшие коктейльные котлетки! Готовлю подобную закуску на ...
29.06.2012, 01:03
mama Tasi
Говяжьи котлеты по-шведски
Говяжьи котлеты по-шведски. Котлеты по-шведски готовятся с маринован ...
05.12.2019, 15:27
lorik26
"Шашлычки" из фарша и цуккини на шпажках
Всё гениальное - просто! Шикарное летнее блюдо для тех, кто считает ...
17.06.2012, 18:28
barska
Котлеты из говядины с творогом
Котлеты из говядины с творогом. Советую приготовить котлеты с творог ...
19.03.2019, 16:55
lorik26
Говяжие котлеты по-украински с сыром
Предлагаю Вашему вниманию вкусные сочные котлетки и сырной начинкой. ...
24.11.2013, 01:11
master