Колбаски домашние с фарша ассорти с чесноком, соевым соусом и гренками

Для начала отварить колбаски, дать им остыть чтобы хорошо снять пищевую пленку и тем самым не повредить колбасу.

На растительном масле обжарить колбаски до румяной корочки.

Далее добавить мелко нарезанный чеснок.

Далее колбаски слегка полить соевым соусом. Обжарить пару минут и отставить. На сухой сковороде подсушить черный хлеб, по желанию натереть гренки чесноком.

То как я готовила соус я указала в этом рецепте https://vpuzo.com/zakuski/36120-tomatnyy-sous-k-myasu.html Приятного всем аппетита.