Закуска мясная «Фальшивый заяц»

Понравился 1 повару Просмотрен 1623 раз
фото рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц»
(4.65)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Фальшивого зайца можно приготовить из любого вида мяса, самый диетический вариант — из куриного филе. Хотите сочнее? Комбинируйте свинину и курицу, или просто приготовьте из куриного мяса, снятого со всех частей курицы, или из свиного мяса можно сделать рулет. Для детей к такому рулетику можно сделать соус из сметаны, чеснока и свежего укропа.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Продукты. Три яйца отварите, два оставьте сырыми.

Фото приготовление рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц» шаг №1
Шаг 2 из 9

Хлеб поломайте на кусочки и залейте молоком.

Фото приготовление рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц» шаг №2
Шаг 3 из 9

Куриное филе вымойте, порежьте крупно, сложите в чашу измельчителя. Туда же добавьте лук, чеснок. Включите машинку на пару минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц» шаг №3
Шаг 4 из 9

В куриный фарш добавьте сырые яйца, специи, соль, хлеб с молоком, сливки. Можно добавить зелень. Включите машинку еще на минуту.

Фото приготовление рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц» шаг №4
Шаг 5 из 9

Готово.

Фото приготовление рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц» шаг №5
Шаг 6 из 9

Вареные яйца очистите от скорлупы. Формочку для мясного рулета смажьте хорошо маслом, можно присыпать молотыми сухарями или манкой. Положите половину фарша. разровняйте.

Фото приготовление рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц» шаг №6
Шаг 7 из 9

Положите вареные яйца.

Фото приготовление рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц» шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху распределите оставшийся фарш, разровняйте красиво лопаткой.

Фото приготовление рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц» шаг №8
Готово!

Запекайте мясной рулет при 180 градусах 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска мясная «Фальшивый заяц» шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам