Куриная пиката
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6407 раз
Абсолютно не сложное блюдо,используется куриная грудка.Обратите внимание кол-во продуктов идет на 2 порции только.Если кол-во порций грудок увеличиваете,также увеличьте кол-во др. ингридиентов.
Ингредиенты
- Большая куриная грудка ,тонко порезать 1 шт.
- Крупнаа соль по вкусу
- Белый перец по вкусу
- Мука 1/4 стакана
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Сливочное масло несоленое 1 стол.л.
- Белое вино 2 стол.л.
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Лимон дольками по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Курин.грудку тонкими полосками посолить и поперчить с обеих сторон.Обвалять слегка в муке.
Шаг 2 из 3
Разогреть сковороду на сред-высоком огне.Добавить олив.масло и слив. масло.Провернем сковороду так чтоб масло растеклось по всей поверхности. Выложим кусочки курицы и готовим по 2мин.каждая сторона. Добавим вино, провернем сковороду так ,чтоб вино разошлось по сковороде. Затем добавим лимон.сок и лимон.кусочками.Опять провернем сковороду , чтоб сок разошелся по всей сковороде.
Готово!
Снимаем с огня и подаем к столу,посолив и поперчив белым перцем. Подают с дольками лимона по желанию, с гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю пикатту
17 апреля 2013 22:57
Ответить
тамара агапитова,спасибо!
17 апреля 2013 02:57
Ответить
Не сложно, но интересно и ооочень вкусно! 
16 апреля 2013 19:24
Ответить
Запеканка из макарон с ветчиной
Типичное блюдо на каждый день — вкусная запеканка из мак ...
22.11.2011, 20:10
belis07
Шпецле с грибами и колбасками
Сытное блюдо приготовленное с отварными шпецле. ...
13.08.2014, 15:49
Татьяна Маражо
Макароны под соусом
Макароны под соусом "Бешамель" с сыром и яйцом. Такое вкусное блюдо ...
22.08.2016, 10:29
lorik26
Макароны с соусом из помидоров и базилика
Макароны с соусом из помидоров и базилика - простое, повседневное и ...
07.09.2017, 19:16
Елена Калинина
Макароны по-флотски
Очень часто готовлю по этому рецепту ужин. Получается быстро, сытно ...
31.10.2016, 22:09
uliay
Макароны по-флотски
Макароны с мясным фаршем , овощами и с домашней сметаной. Очень вку ...
13.04.2015, 22:17
Татьяна Маражо
Макаронная запеканка под сливочным соусом
Запеканка из макарошек под сырным соусом. Чтобы макарошкам не было с ...
20.02.2013, 16:44
Татьяна Маражо
Зеленый салат с макаронами и яйцом пашот
Зеленый салат с макаронами и яйцом пашот. Для этого салата можно бра ...
29.05.2019, 17:41
lorik26
Салат из макарон с ветчиной и горошком
Салат из макарон с ветчиной и горошком. Для этого салата можно испол ...
30.10.2017, 20:09
lorik26
Макароны в томатном соусе с сосисками
Предлагаю рецепт очень быстрого ужина – макароны в томатном соусе с ...
30.07.2015, 02:27
OdryParker

тори
Апрель
тамара агапитова