Куриная пиката
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6477 раз
Абсолютно не сложное блюдо,используется куриная грудка.Обратите внимание кол-во продуктов идет на 2 порции только.Если кол-во порций грудок увеличиваете,также увеличьте кол-во др. ингридиентов.
Ингредиенты
- Большая куриная грудка ,тонко порезать 1 шт.
- Крупнаа соль по вкусу
- Белый перец по вкусу
- Мука 1/4 стакана
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Сливочное масло несоленое 1 стол.л.
- Белое вино 2 стол.л.
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Лимон дольками по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Курин.грудку тонкими полосками посолить и поперчить с обеих сторон.Обвалять слегка в муке.
Шаг 2 из 3
Разогреть сковороду на сред-высоком огне.Добавить олив.масло и слив. масло.Провернем сковороду так чтоб масло растеклось по всей поверхности. Выложим кусочки курицы и готовим по 2мин.каждая сторона. Добавим вино, провернем сковороду так ,чтоб вино разошлось по сковороде. Затем добавим лимон.сок и лимон.кусочками.Опять провернем сковороду , чтоб сок разошелся по всей сковороде.
Готово!
Снимаем с огня и подаем к столу,посолив и поперчив белым перцем. Подают с дольками лимона по желанию, с гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю пикатту
17 апреля 2013 22:57
Ответить
тамара агапитова,спасибо!
17 апреля 2013 02:57
Ответить
Не сложно, но интересно и ооочень вкусно! 
16 апреля 2013 19:24
Ответить
Курица запеченная с овощами в томатном соусе
Курица запеченная с овощами в томатном соусе, очень сытное и вкусное ...
13.07.2015, 11:00
AnnaLina
Куриное филе в остром томатном соусе
Приготовим куриное филе в остром томатном соусе. Для начала филе нуж ...
09.06.2017, 21:17
Ира Ли
Медальоны из куриного филе.
Получаются удивительно нежные и сочные медальоны. ...
15.05.2012, 08:27
mysj19
Куриное филе томленое в молоке
Мясо получается диетическим, но нежным, мягким, вкусным! Главное, бе ...
31.08.2013, 23:22
Елена Калинина
Салат "Загадка"
Салат из блинчиков станет украшением вашего повседневного стола. ...
29.12.2012, 19:01
lakshmi
Куриное филе в сметано-соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию быстрый и несложный рецепт приготовления к ...
23.02.2022, 09:56
Marina30
Феттуччине в сливочном соусе с мясом
Очень вкусная лапша собственного приготовления с нежным мясом курицы ...
09.12.2012, 21:12
Julcha
Гречка с куриным филе по-французски
Предлагаю приготовить к обеду или ужину гречку с куриным филе в духо ...
14.05.2021, 13:42
Yulia.
Куриное мясо на шпажках с арахисовым соусом..
Нежное, куриное мясо с арахисовым соусом. ...
26.07.2012, 18:04
Татьяна Маражо
Салат с пекинской капустой и копченым колбасным сыром
Рецепт вкусного и сытного салата к праздничному столу. ...
31.12.2014, 13:53
juliasha_82

тори
Апрель
тамара агапитова