Семга с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5444 раз

Получается и гарнир и основное блюдо .
Ингредиенты
- Филе семги очищенной 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Картофель свежий 2 шт.
- Луковица шалот,порезать тонко 1 шт.
- Сливочное масло , растопить 50 г
- Шнитт-лук, порезать 2-4 шт.
- Оливковое масло 1 стол.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
В жаропрочное блюдо или в рыбное смазать дно оливковым маслом, выложить слоем порезанный лук. Затем филе семги, посолить и поперчить.

Шаг 2 из 3
Картофель очистить, порезать овощерезкой тонко. Окунать каждый ломтик в растопленное масло, выкладываем поверх филе рыбного. Поставить в духовку На 200 гр. на 1 час.,прикрыть фольгой.

Готово!
Подаем к столу, посыпаем зеленым луком или шнитт-луком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо- 

20 июня 2014 20:08
Ответить
Как аппетитно выглядит !
20 июня 2014 11:40
Ответить
Салат "Нежный" с мидиями
Салат "Нежный с мидиями" имеет говорящее название. Салат прост в при ...
07.10.2017, 08:14
Nadin 05
Салат из морской капусты с мидиями
Очень хорошо сочетаются морепродукты с отварными овощами. Заправка п ...
02.05.2015, 22:29
bvlena
Салат из мидий и вяленого мяса
Салат из мидий и вяленого мяса. Этот салат с уникальным вкусом, в не ...
14.06.2018, 21:59
ihajse
Суп из мидий по- шотландски
Суп с мидиями по - шотландски порадует любителей морепродуктов. С не ...
11.09.2015, 18:56
bvlena
Мидии с зеленым маслом и хрустящей панировкой
Мидии в ракушках по этому рецепту получаются очень ароматными, сочны ...
18.06.2015, 06:14
bvlena
Мидии с макаронами и фасолью
Мидии с макаронами и фасолью. Это рецепт друга Джейми Оливера тоже п ...
23.09.2016, 15:40
lorik26
Мидии под маринадом, запеченные
Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и ...
25.01.2012, 13:17
filumena
Мидии в сырном соусе
Мидии вкусны, нежные на вкус, содержат большое количество белка (пре ...
20.07.2012, 12:48
Marina30
Маринованные мидии на закуску
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных ми ...
28.04.2021, 10:52
Marina30
Жюльен из мидий
В русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов, запеченных ...
13.02.2013, 21:59
innulik