Острые креветки в кисло-сладком соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5480 раз
Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту. Хорошо сочетаются с кисло-сладким соусом. Хорошая горячая закуска для праздничного или фуршетного стола. Попробуйте!
Ингредиенты
- Креветки 200 гр
- Имбирь (корень) 2 см
- Чеснок 2 зубка
- Паприка 5 гр
- Перец чили 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Зелень 10 гр
- Соус 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобятся креветки небольшие, чтобы они были на один укус. У меня остатки разных креветок. Свежий имбирь можно заменить сушеным.
Шаг 2 из 6
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
В сковороду наливаем оливковое масло, выкладываем чесной и имбирь и обжариваем их до коричневого цвета, после этого удаляем из масла.
Шаг 4 из 6
Креветки очищаем от панцирей и голов.
Шаг 5 из 6
В ароматизированное имбирно-чесночное масло бросаем креветки и обжариваем их на сильном огне 2-4 минуты. Солим по вкусу.
Готово!
Креветки выкладываем в порционные ложки, поливаем кисло-сладким соусом, посыпаем зеленью. Приятно вам аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! Такая красивая подача! 
1 июня 2015 11:07
Ответить
Куриные зразы с ароматными грибами
Ароматные грибочки в качестве начинки очень гармонируют с куриным фи ...
29.11.2011, 17:35
belis07
Сметанно-луковый соус
Сметанно-луковый соус готовится из самого простого набора ингредиент ...
26.03.2018, 23:28
Evangelina
Овощное рагу с грибами и фасолью
С появлением свежих молодых кабачков и молодой капусты можно готовит ...
12.05.2017, 18:00
Zoya7
Драники картофельные с луком
Всегда делала драники с помощью терки и не добавляла лук. А сегодня ...
24.04.2015, 17:59
Тория
Суп "Минестроне" по -моему
Где-то я читала, что в минестроне могут использоваться любые овощи. ...
01.09.2012, 11:48
манюша
Тушенная молодая капуста с мангольдом и крапивой
Простое, но очень полезное блюдо из молодой белокочанной капусты с д ...
09.06.2016, 15:58
HelgaZ
Зимний картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой из баварских Альп
Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима, часто готовя ...
06.05.2012, 18:04
barska
Грибы запеченные с луком и сыром
Закуска очень вкусная, готовится быстро, хранится хорошо в холодильн ...
25.02.2015, 19:38
Тория
Сливочный суп с грибами и кабачком
Сливочный суп с грибами и кабачком. Такой простейший суп из доступны ...
25.06.2019, 17:39
lorik26
Густой суп из капусты с фаршем и пшеном
Густой суп из капусты с фаршем и пшеном. Этот суп может заменить и п ...
27.06.2017, 14:58
lorik26

asvetlanatur