Рольмопсы из сельди с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6207 раз

Рольмопсы из сельди с овощами - морковь и лук. Для этого рецепта нужна свежая (замороженная) сельдь. Сельдь с начинкой - это очень вкусно и можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Вода 350 мл.
- Перец душистый 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Соль 1,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 1,5 ст.лож
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Соломкой нарезать морковь, полукольцами лук, добавить все специи, залить водой и довести до кипения, потом убавить огонь и варить на минимальном минут 15. Остудить.

Шаг 2 из 5
Тем временем подготовить филе сельди, вынуть даже все маленькие косточки. Накрыть филе пленкой и отбить аккуратно скалкой, но без фанатизма.

Шаг 3 из 5
Остывшие овощи разложить на филе.

Шаг 4 из 5
Свернуть рулеты, выложить в полуду и залить маринадом.

Готово!
Поставить в холодильник на два дня. Потом рулеты нужно нарезать на более тонкие.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно! 

20 декабря 2016 21:25
Ответить
Спасибо, Тома!!
22 декабря 2016 00:36
Ответить
Слоёный салат из помидор, сыра и яиц
Слоёный салат с помидорами – это тот самый вариант вкусного и быстро ...
25.06.2018, 11:38
Marina30
Помидорный салат с заправкой из кетчупа
Помидорный салат с заправкой из кетчупа. Казалось бы - это самый обы ...
12.08.2019, 13:34
lorik26
Салат "Вкусный"
Салат "Вкусный" - это не я так обозвала салат, я его нашла на просто ...
25.09.2015, 22:14
lorik26
Закуска из помидора с форелью
Закуска из помидора с форелью. Здесь готовится салат из форели с яйц ...
21.06.2016, 13:05
lorik26
Салат слоеный
Салат из помидоров можно приготовить совершенно по-разному. В данном ...
06.06.2019, 10:32
1234tatyana
Овощной салат с сыром моцарелла
Очень вкусный овощной салат с сыром моцарелла. Салат очень освежающи ...
11.05.2020, 17:05
1234tatyana
Эзме (овощная закуска)
Острая овощная закуска. Ее можно подать отдельно с поджаренными тост ...
21.10.2019, 19:31
Лара
Греческий салат с зелеными оливками
Многие любят этот вкусный и сытный греческий салат, готовится он лег ...
17.06.2021, 11:05
Marina30
Салат "Фантазия"
Салат "Фантазия". Если есть уже вареное мясо, тогда салат можно приг ...
29.03.2017, 10:34
lorik26
Закуска "Лодочка" с сырным салатом
Легкая и вкусная закусочка из помидор и сырного салата. ...
14.11.2012, 10:36
Marina30