Лангустины в чесночном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11246 раз
Лангустины - европейцы называют норвежским омаром, а американцы - аргентинской креветкой. Этот деликатес не так давно можно купить и у нас, так сказать побаловать себя на праздники. Предлагаю один из вариантов рецепта лангустинов в соусе.
Ингредиенты
- Креветки 1 кг.
- Петрушка 1 пучок
- Перец чили 1 шт.
- Масло оливковое 100 мл.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Размораживаем и очищаем лангустины, удаляем головы и спинную жиду.
Шаг 2 из 6
Режем петрушку, перец чили и чеснок. Перекладываем в глубокую емкость, солим и переемешиваем.
Шаг 3 из 6
Добавляем оливковое масло и перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Выкладываем очищенные лангустины на сковороду и выливаем соус. Обжариваем по пару минут с двух сторон. Поливаем лимонным соком в конце.
Шаг 5 из 6
Перекладываем готовые лангустины на блюдо и отдельно в чашу выливаем соус.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
MarinaMMI
Очень вкусно должно быть!
9 января 2021 15:46
Ответить
Marina30
Спасибо, это действительно очень вкусно))
9 января 2021 15:50
Ответить