Теплый осенний салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6383 раз

Интересное, необычное сочетание продуктов по вкусу и по цветовой гамме.
Ингредиенты
- Печенки куриные 200г
- Тыква 100г
- Листья салата
- Виноград зеленый несколько штук
- Кунжут небольщая щепотка
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Белый винный уксус
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Куриные печенки промыть, обсушить, срезать лишние пленочки.

Обжарить на растительном масле до румяной корочки, добавить на сковородку мякоть тыквы, нарезанную небольшими кубиками.

Посолить, добавить перец и под крышкой протушить минут 15-20.
Виноград промыть, разрезать пополам, удалить косточки.
На блюдо выложить промытые листочки салата.

Выложить печень с тыквой, сверху добавить половинки виноградинок. Сбрызнуть винным уксусом. Присыпать кунжутом.


Обжарить на растительном масле до румяной корочки, добавить на сковородку мякоть тыквы, нарезанную небольшими кубиками.

Посолить, добавить перец и под крышкой протушить минут 15-20.
Виноград промыть, разрезать пополам, удалить косточки.
На блюдо выложить промытые листочки салата.

Выложить печень с тыквой, сверху добавить половинки виноградинок. Сбрызнуть винным уксусом. Присыпать кунжутом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
офигенно!
9 марта 2012 14:58
Ответить
Французский салат из зелени
Очень легкий и вкусный салат из зелени с луком. ...
11.03.2014, 21:47
Oduvanchik
Сметанный соус с оливками и зернистой горчицей
Сметанный соус с оливками и зернистой горчицей. Хочу предложить вам ...
16.05.2017, 12:14
ihajse
Соус из петрушки
Вкусный, универсальный соус из петрушки. Хорошо пойдет к мясным блюд ...
29.08.2013, 23:44
Татьяна Маражо
Чипсы из петрушки (для украшения блюд)
Чипсы потому что хрустящие и сухие. Такие листики готовятся для укра ...
16.09.2012, 16:32
Татьяна Маражо
Винегрет с соусом чермула
Винегрет с соусом чермула. Это марокканский соус и он хорош и как пр ...
08.02.2018, 19:46
lorik26
Рассыпчатую замороженную петрушку
Петрушку можно замораживать как цельными листиками так и мелко нарез ...
29.08.2013, 22:29
master
Салат с авокадо и гренками
Для любителей авокадо. Прекрасный салат, хочется повторить его не ра ...
10.02.2014, 22:47
Апрель
Заготовка зелени на зиму
Один из немногих простых способов сохранить зелень на зиму. ...
19.06.2014, 17:42
Тория
Петрушечное масло (заготовка )
Свежую зелень можно сохранить , заморозив ее в формах для льда , зал ...
27.08.2014, 13:22
Татьяна Маражо
Говядина отварная в крутом бульоне из зелени
Нежная диетическая говядина в густом крутом бульоне из зелени.. ...
22.08.2014, 17:00
Oduvanchik