Свекла по-корейски. Это прекрасная закуска - салат в будни и на праздники. Готовится очень просто и легко, улетает со стола тоже быстро. Острый красный перец добавляйте на свой вкус.
На крупную терку натрите свеклу и чеснок на мелкую. Влейте уксус.
Шаг 2 из 6
Посолите и добавьте кориандр. Все перемешайте.
Шаг 3 из 6
Для водяной бани влейте в подходящую посуду воду, доведите до кипения, убавьте огонь и поставьте миску со свеклой. Накройте крышкой и готовьте 30 минут на водяной бане.
Шаг 4 из 6
Нагрейте растительное масло с острым перцем.
Шаг 5 из 6
Влейте масло в салат, перемешайте. Загрузите в банку и дайте время - сутки для маринования.
Готово!
Через сутки подавайте.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
