Винегрет с медово-горчичной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2821 раз

Рецептов приготовления винегрета множество и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Я люблю эксперименты, поэтому готовлю этот салат всегда по-разному. Попробуйте этот вариант винегрета, он очень вкусный и интересный.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Горошек зеленый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус яблочный 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сразу приготовить медово-горчичную заправку для салата. Для этого: к подсолнечному маслу добавить жидкий мед, французскую горчицу, измельченный чеснок, влить яблочный уксус. Хорошо все перемешать.

Шаг 2 из 7
Предварительно сваренную до готовности и очищенную свеклу порезать кубиками. Такими же кубиками порезать и отварную морковь.

Шаг 3 из 7
Далее добавить порезанные кубиками картофель и маринованные огурцы.

Шаг 4 из 7
Добавить в салат консервированный горошек и измельченный зеленый лук.

Шаг 5 из 7
Влить подготовленную заправку.

Шаг 6 из 7
Винегрет перемешать и дать ему настояться минут 15-20.

Готово!
Очень вкусный винегрет подать к столу.
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заправка, Леночка! Рада тебя видеть!
13 апреля 2021 21:57
Ответить
Томочка, я тоже рада!
13 апреля 2021 23:33
Ответить
Свекольная икра с грибами
Свекольная икра с грибами. Я использую для этого блюда вешенки, но в ...
12.12.2017, 16:46
lorik26
Салат со свеклы с чесноком и растительным маслом
Свекла с чесноком и растительным маслом – изумительно вкусный, легча ...
27.10.2019, 13:46
тамара агапитова
Салат со свеклой, маринованным луком и арахисом
Салат со свеклой, маринованным в винном уксусе репчатым луком и соле ...
24.05.2014, 17:12
Татьяна Маражо
Салат из сырой свеклы с морковью и чесноком
Как правило, свеклу для салатов прежде всего отваривают. Но и с сыро ...
18.08.2017, 19:42
Zoya7
Карамелизованая свёкла
Вкусный гарнир к мясу или птице. Вкусно и просто так! ...
18.02.2014, 20:19
Вьюга
Винегрет со сметаной и зелёным луком
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, сытного блюда украин ...
30.12.2021, 18:05
the_dream
Салат "Шубка для семги"
Вариант салата "Селедка под шубой" в более оригинальном и экзотичном ...
12.02.2013, 07:09
ОльгаЧ
Винигрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой - это простой рецепт древнего салата, к ...
23.11.2021, 18:40
тамара агапитова
Густой постный борщ с черносливом
Сытный огненный густой борщ. Что может быть лучше? ...
15.12.2011, 20:16
naumovec
Салат со свеклой и белой фасолью
Салат из отварной свеклы с фасолью и маринованным огурцом. Прияный с ...
21.01.2015, 19:37
Татьяна Маражо