Салат из печеной свеклы и моркови
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16255 раз
![фото рецепта: Салат из печеной свеклы и моркови](/uploads/picture/800/0/2016-01/1452676154_6.jpg)
Салаты из печеных овощей очень вкусные. Свеклу и морковь предварительно запекаем в духовке. Целые овощи можно положить в духовку вместе с мясом, рыбой или пирогом, и запечь одновременно. Заправим салат сметаной, для пикантности добавим чеснок.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Чеснок зубок
- Сметана 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Укроп веточка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Овощи предварительно запекаем в духовке. Печеную свеклу чистим и трем на крупную терку.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеной свеклы и моркови шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452676084_1.jpg)
Шаг 2 из 6
Далее, добавляем тертую печеную морковь.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеной свеклы и моркови шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452676048_2.jpg)
Шаг 3 из 6
Чеснок чистим и трем его вместе с сыром. Сыр и чеснок добавляем в салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеной свеклы и моркови шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452676068_3.jpg)
Шаг 4 из 6
Заправляем салат соевым соусом и сметаной.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеной свеклы и моркови шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452676109_4.jpg)
Шаг 5 из 6
Добавляем порезанный укроп и все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеной свеклы и моркови шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452676095_5.jpg)
Готово!
Салат из печеной свеклы и моркови готов, кушайте на здоровье.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеной свеклы и моркови шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452676075_6.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет