Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4999 раз

Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного праздничного салата из куриной грудки. Легкий и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 100 гр.
- Оливки зеленые 10 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус айоли 100 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриную грудку крупной соломкой. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 7
Для приготовления сухариков я брала багет, можно батон. Нарезать кубиком. Поджарить на сухой сковороде. Посыпать базиликом.

Шаг 3 из 7
Приготовить салатный микс.

Шаг 4 из 7
Можно сделать самостоятельно соус из майонеза с базиликовой пастой и специй, или использовать покупной айоли.

Шаг 5 из 7
Складываем салат. Получается две порции. На низ салат с оливками, дольки помидора и перепелиные яйца. Покапать соусом.

Шаг 6 из 7
Далее куриное филе, сухарики и соус.

Готово!
Готовый салат посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 декабря 2020 16:13
Ответить
Соус айоли готовится с добавлением чеснока, базиликовая паста здесь не используется. Название произошло от двух слов "aglio ed olio" на диалекте средиземноморья - чеснок и растительное ( оливковое) масло.Это для справки, не в обиду, а салат вкусный и питательный!
19 декабря 2020 19:34
Ответить
Закуска "Шарики"
Я потратила всего 15 минут, а получилась такая симпатичная закуска, ...
07.12.2018, 13:55
Тория
Салат с крабовыми палочками
Этот салат с крабовыми палочками я готовила с помидором, сыром и зел ...
22.06.2015, 15:32
lorik26
Салат Венок
Один из самых распространенных ингредиентов для праздничных салатов ...
06.01.2017, 20:52
Pearl
Салат из крабовых палочек с огурцом и сыром
Салат из крабовых палочек с огурцом и сыром. Салат простой в пригото ...
10.01.2017, 18:59
lorik26
Салат из крабовых палочек с редькой
Салат из крабовых палочек и редкой - это необычный и очень вкусный с ...
22.06.2016, 13:24
lorik26
Рулетики из крабовых палочек
Очень сытно!
07.12.2014, 12:07
Ленок-Кленок
Крабовый салат с рисом
Время приготовления салата указала без учета варки риса и яиц. Заран ...
09.01.2017, 22:09
Тория
Салат "Византия"
Очень вкусный и оригинальный вариант салата с крабовыми палочками, к ...
17.11.2017, 02:09
lakshmi
Салат "Убей меня нежно"
Я оставила оригинальное название салата, хотя сделала изменения в ре ...
23.08.2012, 22:33
Ellisa
Салат из крабовых палочек
Вкусный салат. Горох я использовала консервированный. Сыр любой твер ...
28.03.2015, 20:54
lorik26