Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5382 раз
Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного праздничного салата из куриной грудки. Легкий и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 100 гр.
- Оливки зеленые 10 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус айоли 100 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриную грудку крупной соломкой. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 7
Для приготовления сухариков я брала багет, можно батон. Нарезать кубиком. Поджарить на сухой сковороде. Посыпать базиликом.
Шаг 3 из 7
Приготовить салатный микс.
Шаг 4 из 7
Можно сделать самостоятельно соус из майонеза с базиликовой пастой и специй, или использовать покупной айоли.
Шаг 5 из 7
Складываем салат. Получается две порции. На низ салат с оливками, дольки помидора и перепелиные яйца. Покапать соусом.
Шаг 6 из 7
Далее куриное филе, сухарики и соус.
Готово!
Готовый салат посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 декабря 2020 16:13
Ответить
Соус айоли готовится с добавлением чеснока, базиликовая паста здесь не используется. Название произошло от двух слов "aglio ed olio" на диалекте средиземноморья - чеснок и растительное ( оливковое) масло.Это для справки, не в обиду, а салат вкусный и питательный!
19 декабря 2020 19:34
Ответить
Салат с рисом и стручковой фасолью
Салат с рисом, стручковой фасолью, перцем чили и арахисом. Арахис мо ...
07.12.2017, 19:02
lorik26
Салат из риса с печенью говядины
Салат из риса с печенью говядины, помидора и зеленого лука. Печень м ...
25.05.2018, 18:48
lorik26
Жареный рис с тыквой и кукурузой
Жареный рис с тыквой и кукурузой. Это блюдо можно приготовить двумя ...
16.10.2019, 15:05
lorik26
Рисовые котлеты с копченой курицей и горошком
Котлеты из риса с копченым куриным мясом и консервированным горошком ...
27.03.2015, 23:43
Татьяна Маражо
Салат "Санта Фе"
Салат из бобовых и риса - сытно и вкусно, сдобренный сбалансированно ...
27.02.2016, 23:54
barska
Рис с курицей и соевым соусом
Вкусный рис с курицей и соевым соусом заменит на вашем столе обыденн ...
07.02.2015, 20:03
ihajse
Салат из риса с индейкой и сыром
Салат из риса с индейкой и сыром. Салат вкусный, нежный, воздушный с ...
28.11.2019, 16:53
lorik26
Салат "Подковка"
Салат в виде подковы можно приготовить на любой праздничный стол, та ...
25.09.2014, 23:53
lakshmi
Салат грибной с рисом и цыпленком
Салат грибной с рисом и цыпленком. Салат из кулинарной книги Эдуарда ...
27.03.2019, 18:30
lorik26
Рисовые котлетки с зеленым горошком
Очень вкусные постные котлетки ;)
20.02.2013, 11:19
ОльгаЧ
Yulia.