Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4803 раз

Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного праздничного салата из куриной грудки. Легкий и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 100 гр.
- Оливки зеленые 10 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус айоли 100 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриную грудку крупной соломкой. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 7
Для приготовления сухариков я брала багет, можно батон. Нарезать кубиком. Поджарить на сухой сковороде. Посыпать базиликом.

Шаг 3 из 7
Приготовить салатный микс.

Шаг 4 из 7
Можно сделать самостоятельно соус из майонеза с базиликовой пастой и специй, или использовать покупной айоли.

Шаг 5 из 7
Складываем салат. Получается две порции. На низ салат с оливками, дольки помидора и перепелиные яйца. Покапать соусом.

Шаг 6 из 7
Далее куриное филе, сухарики и соус.

Готово!
Готовый салат посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 декабря 2020 16:13
Ответить
Соус айоли готовится с добавлением чеснока, базиликовая паста здесь не используется. Название произошло от двух слов "aglio ed olio" на диалекте средиземноморья - чеснок и растительное ( оливковое) масло.Это для справки, не в обиду, а салат вкусный и питательный!
19 декабря 2020 19:34
Ответить
Салат с фарфалле яйцом и копченой куриной грудкой
Салат с фарфалле яйцом и копченой куриной грудкой. Такие салаты впол ...
18.01.2018, 12:41
ihajse
Салат из копченой курицы
Очень вкусный салат.
14.05.2015, 19:44
lorik26
Салат "Изумрудный браслет"
Салат называется "Изумрудный браслет", так как выполняется в виде бр ...
18.03.2016, 09:18
Julcha
Слоёный салат Сказочная поляна
Предлагаю вашему вниманию очень аппетитный и сытный салат к празднич ...
28.12.2021, 13:55
Marina30
Оливье с копченой курицей и зеленым горошком
Оливье с копченой курицей и зеленым горошком. Оливье наверное будет ...
20.04.2019, 23:34
ihajse
Салат с копченым куриным филе и белыми грибами
Салат с копченым куриным филе и белыми грибами. Хочу предложить вам ...
29.11.2021, 16:24
ihajse
Сал
Сытный сочный салат с копченой грудкой получается сытным, ведь тут и ...
08.12.2018, 15:06
tanana
Салат "Козел в огороде" с копченой куриной грудкой
Рецептов салата "Козел в огороде" огромное количество. Каждая хозяйк ...
23.10.2017, 06:55
Nadin 05
Салат с копченой курочкой
Идет период, которые я больше всего люблю. Зимой и поздней осенью не ...
14.10.2015, 20:50
nnoir
Салат с копченым куриным филе
Хочется чего нибудь новенького. Это салат с копченым куриным филе. В ...
31.01.2018, 23:00
Ира Ли