Салат с морепродуктами и авокадо
- Морепродукты (смесь) 300 гр.
- Салат микс 100гр
- Авокадо 1 шт.
- Помидоры черри 100 гр.
- Сыр моцарелла 50 гр.
- Сливки 20% 100 мл.
- Лимон долька
- Соевый соус 50 мл.
- Тимьян веточки пару шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Морепродукты (смесь)
- Тип блюда:Ужин
Для приготовления нам понадобиться микс морепродуктов, у меня морской коктейль пачка 400 гр. минус вода, получается 300 гр. морепродуктов. Пересмотреть на наличие мусора мидии. Промыть.
Замариновать в смеси соевого соуса, лимонного сока и пары веточек тимьяна на 30 минут.
Обжарить в течении 4 - 5 минут на растительном масле с добавлением чеснока.
Очистить авокадо на филе. Нарезать авокадо и черри.
Складываем салат. У меня микс покупной пачка 100 гр. Миксуем салат с авокадо и черри.
На верх морепродукты.
Засыпать сыром. Положить жареный лимон на украшение. В рецепте указаны сливки. После обжаривания морепродуктов влить сливки и добавить 1 ст.л. соевого соуса плюс жареный чеснок из морепродуктов. Закипятить и полить соусом салат. Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
