Теплый салат с мидиями
Понравился 1 повару
Просмотрен 7630 раз

Вкусный, быстрый салат, прекрасно подойдет для праздничного и повседневного стола
Ингредиенты
- Мидии замороженные 400 г
- Пекинская капуста 0,25 качана
- Морковь 2 шт
- Лук - порей 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб
- Соевый соус 1-2 ч.л
- Оливковое масло 1 -2 ст.л
- Перец чили 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Бланшируем мидии в горячей воде пару минут

Шаг 2 из 13
Подготовим овощи, почистим и помоем их.

Шаг 3 из 13
Нарезаем зеленую часть лука порея

Шаг 4 из 13
Нарезаем пекинскую капусту.

Шаг 5 из 13
Тонкой соломкой нарезаем морковь

Шаг 6 из 13
В сковороде Вок обжариваем порезанный чеснок и обжариваем пару минут морковь

Шаг 7 из 13
Мидии сливаем и даем стечь жидкости.

Шаг 8 из 13
Добавляем мидии к моркови.

Шаг 9 из 13
Теперь добавляем порезанные овощи в мидиям.

Шаг 10 из 13
Перемешиваем салат и обжариваем пару минут

Шаг 11 из 13
Нарезамем чили

Шаг 12 из 13
Добавляем перец чили и соевый соус, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вита, Спасибо, мне тоже) 

5 октября 2014 14:32
Ответить
мне нравитса 

5 октября 2014 14:25
Ответить
Мидии в сырном соусе
Мидии вкусны, нежные на вкус, содержат большое количество белка (пре ...
20.07.2012, 12:48
Marina30
Сырный суп с мидиями
Я очень люблю сырный суп, недавно попробовала вариацию этого супа, д ...
14.04.2015, 20:46
bvlena
Мидии маринованные
Закуска из маринованных мидий станет красивым и необычным блюдом на ...
29.04.2015, 12:51
bvlena
Маринованные мидии
Мидии очень полезный морепродукт, он лидер по количеству питательных ...
04.01.2021, 09:33
Marina30
Пицца с морепродуктами
Очень вкусная пицца с мидиями, креветки и красным соусом. ...
07.03.2014, 17:46
Oduvanchik
Пряные мидии с чесночком
Отличное блюдо для постных дней и не только! :) ...
01.04.2012, 23:26
ОльгаЧ
Салат с мидиями и рисом
Если вы хотите побаловать себя чем-то необычным и вкусным, то пригот ...
11.02.2020, 21:07
yulia1995
Суши с мидиями и яблоком
Предлагаю вам приготовить суши с лососем, мидиями, сыром филадельфия ...
20.03.2017, 14:38
ihajse
Шашлычок из мидий
Любителям морепродуктов предлагаю приготовить шашлычок из мидий в ду ...
04.08.2016, 21:55
Алеся Козловская
Жульен с мидиями и грибами
Жульен с мидиями и грибами. Предлагаю на праздничный стол приготовит ...
03.01.2022, 20:43
ihajse