Вход

Теплый салат с мидиями

Понравился 1 повару Просмотрен 1430 раз
фото рецепта: Теплый  салат с мидиями
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, быстрый салат, прекрасно подойдет для праздничного и повседневного стола
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13

Бланшируем мидии в горячей воде пару минут

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №1
Шаг 2 из 13

Подготовим овощи, почистим и помоем их.

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №2
Шаг 3 из 13

Нарезаем зеленую часть лука порея

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №3
Шаг 4 из 13

Нарезаем пекинскую капусту.

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №4
Шаг 5 из 13

Тонкой соломкой нарезаем морковь

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №5
Шаг 6 из 13

В сковороде Вок обжариваем порезанный чеснок и обжариваем пару минут морковь

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №6
Шаг 7 из 13

Мидии сливаем и даем стечь жидкости.

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №7
Шаг 8 из 13

Добавляем мидии к моркови.

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №8
Шаг 9 из 13

Теперь добавляем порезанные овощи в мидиям.

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №9
Шаг 10 из 13

Перемешиваем салат и обжариваем пару минут

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №10
Шаг 11 из 13

Нарезамем чили

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №11
Шаг 12 из 13

Добавляем перец чили и соевый соус, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №12
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Теплый  салат с мидиями шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вита, Спасибо, мне тоже) smile
5 октября 2014 14:32
вита
мне нравитса smile
5 октября 2014 14:25
Похожие рецепты по ингредиентам