Теплый салат с мидиями
Понравился 1 повару
Просмотрен 8183 раз
Вкусный, быстрый салат, прекрасно подойдет для праздничного и повседневного стола
Ингредиенты
- Мидии замороженные 400 г
- Пекинская капуста 0,25 качана
- Морковь 2 шт
- Лук - порей 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб
- Соевый соус 1-2 ч.л
- Оливковое масло 1 -2 ст.л
- Перец чили 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Бланшируем мидии в горячей воде пару минут
Шаг 2 из 13
Подготовим овощи, почистим и помоем их.
Шаг 3 из 13
Нарезаем зеленую часть лука порея
Шаг 4 из 13
Нарезаем пекинскую капусту.
Шаг 5 из 13
Тонкой соломкой нарезаем морковь
Шаг 6 из 13
В сковороде Вок обжариваем порезанный чеснок и обжариваем пару минут морковь
Шаг 7 из 13
Мидии сливаем и даем стечь жидкости.
Шаг 8 из 13
Добавляем мидии к моркови.
Шаг 9 из 13
Теперь добавляем порезанные овощи в мидиям.
Шаг 10 из 13
Перемешиваем салат и обжариваем пару минут
Шаг 11 из 13
Нарезамем чили
Шаг 12 из 13
Добавляем перец чили и соевый соус, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вита, Спасибо, мне тоже) 
5 октября 2014 14:32
Ответить
мне нравитса 
5 октября 2014 14:25
Ответить
Пицца с морепродуктами
Очень вкусная пицца с мидиями, креветки и красным соусом. ...
07.03.2014, 17:46
Oduvanchik
Жюльен из мидий
В русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов, запеченных ...
13.02.2013, 21:59
innulik
Мидии в помидорно-чесночной панировке
Мидии, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, сладкова ...
06.06.2015, 21:04
bvlena
Закуска их маринованных мидий
Мидии — это всегда вкусно, полезно и сытно. С их участием существует ...
22.06.2018, 10:16
Marina30
Фаршированные яйца огурцом и мидиями
Этот рецепт очень выручает, когда намечается приход гостей. Готовитс ...
24.01.2014, 20:40
Тория
Сырный суп с мидиями
Я очень люблю сырный суп, недавно попробовала вариацию этого супа, д ...
14.04.2015, 20:46
bvlena
Салат с мидиями
Простой и сытный салат с мидиями. С заправкой можно поэкспериментиро ...
21.04.2015, 10:28
Senata
Салат с мидиями и огурцом
Предлагаю приготовить легкий, яркий, очень вкусный салатик с мидиями ...
04.08.2016, 15:19
Алеся Козловская
Салат из мидий
Хотите побаловать себя вкусненьким салатиком? Предлагаю попробовать ...
15.08.2016, 20:10
Тория
Салат из мидий в сырной корзиночке
Готовим интересный слатик с мидиями в сырной корзиночке, рецепт корз ...
03.12.2011, 20:35
belis07

Marina30