Теплый салат с мидиями
Понравился 1 повару
Просмотрен 8370 раз
Вкусный, быстрый салат, прекрасно подойдет для праздничного и повседневного стола
Ингредиенты
- Мидии замороженные 400 г
- Пекинская капуста 0,25 качана
- Морковь 2 шт
- Лук - порей 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб
- Соевый соус 1-2 ч.л
- Оливковое масло 1 -2 ст.л
- Перец чили 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Бланшируем мидии в горячей воде пару минут
Шаг 2 из 13
Подготовим овощи, почистим и помоем их.
Шаг 3 из 13
Нарезаем зеленую часть лука порея
Шаг 4 из 13
Нарезаем пекинскую капусту.
Шаг 5 из 13
Тонкой соломкой нарезаем морковь
Шаг 6 из 13
В сковороде Вок обжариваем порезанный чеснок и обжариваем пару минут морковь
Шаг 7 из 13
Мидии сливаем и даем стечь жидкости.
Шаг 8 из 13
Добавляем мидии к моркови.
Шаг 9 из 13
Теперь добавляем порезанные овощи в мидиям.
Шаг 10 из 13
Перемешиваем салат и обжариваем пару минут
Шаг 11 из 13
Нарезамем чили
Шаг 12 из 13
Добавляем перец чили и соевый соус, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вита, Спасибо, мне тоже) 
5 октября 2014 14:32
Ответить
мне нравитса 
5 октября 2014 14:25
Ответить
Салат *Гнездо*
У внучки Новый год отмечают сегодня на работе. Всем дали задание, пр ...
28.12.2012, 13:25
тамара агапитова
Картофельная запеканка с домашней колбасой и цветной капустой
Запеканка - это домашнее, уютное блюдо. Запеканки особенно хороши в ...
20.11.2015, 15:35
lorik26
Картофельные котлетки с зеленью и грибами
Хочу предложить вам вариант приготовления картофельных котлеток с до ...
11.09.2016, 14:44
ihajse
Картофельный салат с грибами
Салат с отварным картофелем, обжаренными грибами и отварными яйцами. ...
06.03.2013, 23:26
Татьяна Маражо
Картофельный салат с кукурузой и яблоком
Картофельный салат с яйцом, консервированной кукурузой, зеленым луко ...
24.05.2017, 12:32
lorik26
Картофель жареный с перцем
Это простое и вкусное блюдо бывает палочкой выручалочкой, когданеког ...
09.10.2019, 20:13
тамара агапитова
Картофельное суфле
Вкусное и очень нежное картофельное суфле, может быть гарниром или с ...
03.03.2013, 09:35
Marina30
Картофельная закуска с сыром
Картофельная закуска с сыром. Такую закуску можно приготовить со вче ...
26.10.2016, 13:25
lorik26
Свекольный салат с ветчиной и соленым огурчиком
Вкусный зимний салат из свеклы, картофеля, соленого огурца и ветчины ...
10.03.2016, 17:22
mnat
Салат с картофелем, корейской морковью и зеленым горошком
Этот салат я посвящаю любителям картофельных салатов. Это очень вкус ...
25.10.2018, 22:58
Ellisa

Marina30