Вход

Салат "Оливье" с красным луком

Понравился 1 повару Просмотрен 970 раз
фото рецепта: Салат
(4.54)
1636 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат "Оливье" любим многими, но не все в него кладут лук. Попробуйте добавить красный или фиолетовый сладкий лук. Он придает небольшую остроту салату, подчеркивая сладость моркови и бархатистость отварных яиц. Может быть этот рецепт пригодится накануне праздника.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Картофель сварить в "мундире", охладить и почистить. Нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 2 из 8

Морковь сварить в кожуре, охладить и также нарезать кубиком. Красный лук почистить и мелко нарезать. Добавить морковь и лук в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 3 из 8

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Мелко нарезать и добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 4 из 8

Отварную куриную грудку мелко нарезать. Добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 5 из 8

Маринованные или соленые огурцы мелко нарезать и выложить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 6 из 8

Салат заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 7 из 8

Перемешать все ингредиенты салата.

Фото приготовление рецепта: Салат
Готово!

Салат "Оливье" с красным луком готов. Подаем на закуску.

Фото приготовление рецепта: Салат
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам