Салат «Оливье» из СССР

Понравился 0 поварам Просмотрен 16217 раз
фото рецепта: Салат «Оливье» из СССР
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.80
5 голосов
Рецепт салата оливье имеет много разновидностей, поэтому каждый в зависимости от своих вкусов и предпочтений в еде может выбрать, как приготовить салат оливье. В советские времена салат готовили с Докторской колбасой, я решила воспроизвести этот рецепт.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13

Нарезаем кубиком соленые огурца и красный, салатный, ялтинский лук, смешиваем из и отставляем в сторону.

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №1
Шаг 2 из 13

Очищаем сваренные в мундире картофель и морковью

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №2
Шаг 3 из 13

Режем мелким кубиком картофель и отправляем в глубокую емкость

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №3
Шаг 4 из 13

Затем нарезаем мелким кубиком морковь

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №4
Шаг 5 из 13

К картофель добавляем лук с огурцами

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №5
Шаг 6 из 13

Промываем горошек под холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №6
Шаг 7 из 13

Мелким кубиком режем колбасу.

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №7
Шаг 8 из 13

Отправляем морковь, колбасу и горошек в салат

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №8
Шаг 9 из 13

Затем порежем мелким кубиком свежий огурчик и отправим его в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №9
Шаг 10 из 13

Теперь в салат добавляем порезанные яйца и аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №10
Шаг 11 из 13

Готовый салат заправляем по вкусу майонезом и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №11
Шаг 12 из 13

Салат готов.

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №12
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Салат «Оливье» из СССР шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отлично!!! благодарю за рецепт... скоро ДР...
14 декабря 2021 22:05
Салат неисчезающий и всеми любимый!
26 января 2020 20:45
Спасибо Тамарочка))
27 января 2020 14:24
Похожие рецепты по ингредиентам