Салат из молодых овощей с зеленью и заправкой из гранатового соуса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3187 раз
Предлагаю вашему вниманию вкусный витаминный салат для семейного обеда или ужина из молодых весенних овощей и зелени с интересной заправкой с использованием гранатового соуса. Готовить его нужно непосредственно перед употреблением.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Свекла 25 грамм
- Руккола по вкусу
- Шпинат по вкусу
- Лук зеленый 1-2 пера
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Соль морская 1/4 чайн.л
- Перец черный по вкусу
- Сахар 1/4 чайн.л
- Соус гранатовый 1/3чайн.л
- Масло кукурузное 1/2 чайн.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 4
Подготовить все необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 4
Нашинковать мелко капусту, посыпать морской солью и немного помять её. Нарезать шпинат, зелёный лук, зелень петрушки и укропа.
Шаг 3 из 4
Сырую молодую свеклу натереть на тёрке и добавить к остальным ингредиентам. Заправить смесью кукурузного масла с гранатовым соусом, добавить немного сахара и чёрного молотого перца по желанию.
Готово!
Смешать и можно кушать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет