Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Маринованная капуста

    Понравился 1 повару Просмотрен 1916 раз
    фото рецепта: Маринованная капуста
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Этот салат один из самых любимых в нашей семье. Готовлю его очень часто, но всегда немного по разному. Летом добавляю в него помидор и мы используем его очень быстро. А осенью делаем несколько банок и храним в холодильнике, или в подвале до двух месяцев, но помидор не добавляем.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Капусту тонко шинкуем.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Морковь натираем на тёрке. Перец нарезаем тонкой соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Помидор нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №4
    Шаг 5 из 10

    В ковшик насыпаем сахар и соль, заливаем водой.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавляем растительное масло. Доводим до кипения, выключаем нагрев.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Добавляем зелень. Салат перемешиваем.За это время маринад слегка остыл.Заливаем ним салат перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Перекладываем часть в банку, оставшийся ставим в холодильник на ночь. Утром он уже готов.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Салат готов!

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо, полностью согласна.
    25 июля 2019 10:05
    Ответить
    ОльгаЧ
    Вкусный и полезный салат!
    25 июля 2019 09:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам