Салат с грибами сыром и морковью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3030 раз

Салат с грибами сыром и морковью. Такой салат можно приготовить за 10-15 минут. Обратите внимание, морковь в салате сырая, а сыр берите на свой вкус, но лучше твердые сорта.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Морковь 150 г
- Майонез по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Хрен тертый 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Небольшого размера грибы разрежьте вдоль на 4 части и жарьте на растительном масле минуты четыре.

Шаг 2 из 7
В конце приготовления, посолите и поперчите, добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте на малом огне минуту, чтобы убрать яркий аромат чеснока. Остудите.

Шаг 3 из 7
На крупной терке натрите сырую морковь и твердый сыр - перемешайте.

Шаг 4 из 7
Яйца нарежьте кубиком.

Шаг 5 из 7
Переложите остывшие грибы.

Шаг 6 из 7
Заправьте салат майонезом и хреном, перемешайте.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат!
30 апреля 2020 07:07
Ответить
Грибной крем-суп с чесночными гренками
Сrema di funghi porcini con crostini all*aglio от известного итальян ...
17.04.2012, 11:46
ОльгаЧ
Сливочно- грибная подлива
Ароматная сливочно-грибная подлива станет хорошим дополнением к мясн ...
28.06.2015, 15:15
bvlena
Шампиньоны в маринаде с соевым соусом
Шампиньоны в маринаде с соевым соусом. Рецепт отличный для грибов с ...
31.05.2019, 17:35
lorik26
Шампиньоны маринованные по - корейски
Предлагаю вам приготовить вкусные в меру пикантные маринованные шамп ...
20.07.2016, 22:32
ihajse
Быстрые маринованные шампиньоны
Оригинальная закуска из грибов!
09.04.2012, 22:46
Кофеманка
Тарталетки с вареным мясом и жареными грибами
Тарталетки с различными начинками - это неотъемлемое украшение любог ...
05.09.2019, 20:04
yulia1995
Грибы по-корейски
Для любителей острой корейской кухни! ...
27.11.2014, 18:24
Вьюга
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея. Нежный салат из сырых шамп ...
31.07.2020, 19:27
lorik26
Овощной салат с курицей и шампиньонами
Салаты - это те блюда, которые любят все. Рецептов салатов огромное ...
30.01.2021, 15:56
yulia1995
Маринованные шампиньончики
Этот рецепт нашла лет пять назад на просторах интернета, и с тех пор ...
15.10.2013, 17:40
Ursula1