Добавить или исключить ингредиенты

Яичный салат с щавелем и свежими огурцами

10-08-2016, 16:05 Понравился 2 поварам Просмотрен 2564 раз

HelgaZ(4.52)

849 рецептов

10-08-2016, 16:05

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Очень вкусный салатик из отварных яиц, свежего огурчика и щавеля. Салат заправила сметаной с домашним майонезом в равных пропорциях, но можно заправить и просто майонезом или сметаной, кто как любит. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо (отварное) 3 шт.
Огурец 150 г.
Щавель 35 г.
Укроп по вкусу
Майонез по вкусу
Сметана по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
Тип блюда:Обед

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 4

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Яичный салат с щавелем и свежими огурцами шаг №1

Шаг 2 из 4

Огурец помыть, нашинковать соломкой, по желанию можно очистить от кожуры.

Фото приготовление рецепта: Яичный салат с щавелем и свежими огурцами шаг №2

Шаг 3 из 4

Щавель и укроп помыть, нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Яичный салат с щавелем и свежими огурцами шаг №3

Готово!

Соединить ингредиенты, добавить майонез смешанный со сметаной (20%) в равных пропорциях, соль, перец черный молотый по вкусу, перемешать. Готово! Приятного аппетита!