Лодочки из кабачков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4993 раз
![фото рецепта: Лодочки из кабачков](/uploads/picture/800/0/2012-08/1345106670_dscf3504.jpg)
Очень вкусное блюдо и очень простое.
Ингредиенты
- Кабачки 6 шт(маленькие)
- Баклажны 1 шт(не крупный)
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт(крупная)
- Фарш 250 гр
- Масло растительное по вкусу
- Сыр 100 гр( примерно)
- Соль, перец по вкусу
- Помидор 1 шт(крупный)
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Баклажан нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Рук мелко нарезать. Все это обжарить на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачков шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345106763_dscf3489.jpg)
Шаг 2 из 8
К овощам добавить фарш.
![Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачков шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345106677_dscf3492.jpg)
Шаг 3 из 8
Обжаривать до полной готовности.
![Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачков шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345106733_dscf3493.jpg)
Шаг 4 из 8
МОлодые кабачки очистить от кожуры, разрезать по полам и вырезать серединку(так чтобы получились лодочки).
![Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачков шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345106758_dscf3490.jpg)
Шаг 5 из 8
Кабачки обжарить с обеих сторон до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачков шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345106716_dscf3499.jpg)
Шаг 6 из 8
В обжареные лодочки положить фарш с овощами.
![Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачков шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345106730_dscf3500.jpg)
Шаг 7 из 8
Сыр натереть на крупной терке и посыпать им лодочки с фаршем и отправить в микроволновку до расплавления сыра.
![Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачков шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345106691_dscf3503.jpg)
Готово!
Лодочки готовы))
![Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачков шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345106722_dscf3507.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет