Яичный салат с огурцом и твердым сыром
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12937 раз

Быстрый салатик из отварных яиц и огурца, сыр можно взять как твердый, так и мягкий, на ваш выбор. Зелень так же выбирайте на свой вкус: укроп, петрушка, зеленый лук, все отлично подойдет. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 120 г.
- Сыр твердый по вкусу
- Сметана по вкусу
- Укроп по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Свежие огурцы помыть, нарезать кубиками (не мелко). Кожуру можно оставить, а можно и срезать. У меня огурчики молоденькие с хрустящей кожурой, я оставила.

Шаг 2 из 4
Отварные яйца (вкрутую) очистить, нарезать кубиками (не мелко).

Шаг 3 из 4
Добавить нашинкованный свежий укроп, выдавленный через пресс чеснок, соль, перец, заправить сметаной (20%).

Готово!
Сверху при подаче посыпать натертым твердым сыром на мелкой или средней терке. А можно сыр добавить и в салат, как вам вкусней. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Согласна, салат очень вкусный, со сметаной и чесноком, ммм...
12 августа 2016 16:20
Ответить
Спасибо 

12 августа 2016 21:10
Ответить
Отличный салат!!
Простой, быстро и вкусно!!

12 августа 2016 13:27
Ответить
Спасибо, Зоя 

12 августа 2016 13:48
Ответить
Салат из свежих и соленых огурцов
В этом салате используется необычное сочетание соленого и свежего ог ...
28.09.2015, 00:11
OdryParker
Салат из восковой фасоли с огурцом
Салат из восковой фасоли с огурцом. Этот легкий и полный вкуса салат ...
30.07.2018, 14:39
lorik26
Маринованные огурцы на зиму "Хрустики"
Маринованные огурцы на зиму "Хрустики". Хорошо сбалансированные по в ...
17.08.2020, 15:48
lorik26
Лимонад из огурцов
Летом прохладительные напитки просто необходимы. Лимонады изготавлив ...
28.05.2014, 07:15
Вьюга
Малосольные огурцы (быстрый вариант)
Увидел когда-то в инете рецепт приготовления огурчиков без воды и ре ...
08.08.2015, 15:34
Marina30
Салат из кабачка огурца и кукурузы
Салат из кабачка, огурца и кукурузы. Свежий летний салат пойдет в жа ...
16.09.2017, 17:27
lorik26
Салат из огурцов и шафраном и домашним творогом
Вкусный и интересный салат с домашним творогом и огурцом. Салат очен ...
22.09.2014, 23:27
Oduvanchik
Огурцы с репчатым луком
Очень вкусная заготовка из свежих огурчиков и лука на зиму. ...
16.07.2014, 16:14
Тория
Салат "густавский"
Салат "густавский" - очень простой и легкий в приготовлении. От куда ...
12.10.2016, 22:29
lorik26
Окрошка на газированной воде
Окрошка - старинное блюдо русской кухни. Это холодный суп, который о ...
31.07.2016, 19:57
Zoya7