Свекла с малосольными огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3218 раз

Жареная свекла с малосольными огурцами может подаваться в качестве гарнира в горячем виде или как оригинальная закуска - в холодном. Блюдо очень простое, но на удивление очень вкусное и необычное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Огурец соленый 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рассол 100 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
На растительном масле обжарить полукольцами лук до прозрачности, добавить измельченный чеснок.

Шаг 2 из 6
Через 30-40 секунд добавить тертую сырую свеклу, обжарить почти до готовности.

Шаг 3 из 6
Затем добавить малосольные огурцы, нарезанные длинными полосками, влить рассол,

Шаг 4 из 6
тушить до готовности под крышкой. Дополнительно можно не солить, только посыпать черным перцем.

Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное и оригинальное блюдо!
19 июля 2021 10:30
Ответить
Вкусно и полезно.
19 июля 2021 05:11
Ответить
Вкусное, полезное и красивое блюдо!
18 июля 2021 16:41
Ответить
Скумбрия в луковой шелухе
Предлагаю Вам приготовить скумбрию вареную в луковой шелухе. По стру ...
28.01.2022, 09:40
YulyaMukuta
Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром
Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром. В моей семье все оче ...
23.09.2017, 21:41
ihajse
Паштет из рыбы горячего копчения
Паштет из рыбы горячего копчения с яйцом и зеленью. Я использую скум ...
29.12.2017, 14:10
lorik26
Бутерброды с копченой скумбрией на бородинском хлебе
Очень сытные бутерброды с копченой скумбрией. Слегка специфический в ...
30.06.2018, 15:37
tanana
Скумбрия в кляре
Экономный вариант рыбного блюда. Воспользовавшись этим рецептом, из ...
14.02.2015, 18:05
OdryParker
Скумбрия запеченная с черносливом и твердым сыром
Сочетание рыбы с сыром и черносливом очень удачное. Рекомендую приго ...
25.02.2016, 00:46
OdryParker
Скумбрия с лаймом и черной горчицей
Скумбрия в духовке получается румяной, нежной и аппетитной. Предлага ...
08.06.2017, 23:15
OdryParker
Салат со скумбрией горячего копчения
Если вы любите салаты с рыбой, то этот рецепт точно вам будет по вку ...
23.04.2019, 22:06
тамара агапитова
Скумбрия"Ароматная" сухого посола
Предлагаю рецепт соленой скумбрии для любителей рыбки. Я её готовила ...
11.08.2016, 16:13
Вьюга
Скумбрия соленая в домашних условиях
Соленую скумбрию или сельдь можно купить и в магазине, но домашняя - ...
25.01.2016, 22:15
OdryParker